Почему нельзя есть перед сдачей крови на общий анализ

С общим анализом крови обязательно встречался каждый человек хотя бы раз в жизни. Естественно, эта простая процедура назначается гораздо чаще как в качестве профилактических мероприятий, так и на начальной стадии диагностики. Потому-то и кажется, что уж про это исследование знают все и всё. Однако, самым насущным вопросом был и остается вопрос, можно ли перед сдачей крови на общий анализ есть хоть что-нибудь или же поход в лабораторию осуществляется строго на голодный желудок.

Несомненно, правильная подготовка — 50% успешных результатов. Давайте разбираться, что есть, а что не есть перед сдачей крови из пальца.

Есть или не есть?

Все мы люди разные, и если одни прекрасно отправляются на работу не держа маковой росинки во рту с предыдущего вечера, то другие без плотного завтрака не могут чувствовать себя полноценным и жизнеспособным. Тогда как быть перед сдачей общего анализа крови?

В одной из наших статей мы уже говорили о том, что мнения насчет завтраков перед исследованием разделились даже у врачей. Одни в один голос утверждают, что только анализ на голодный желудок может показать адекватную и реальную картину происходящего с вашим здоровьем, их оппоненты уверяют, что вполне разрешается легкий завтрак за 2-3 часа перед сдачей биоматериала. Правда, накануне стоит выполнить ряд рекомендаций, таких как, например, отказаться от острой и жирной пищи, исключить алкоголь, прием препаратов, а с утра не злоупотреблять большими бутербродами с маслом и колбасой.

Бытует медицинское мнение, что прием пищи непосредственно перед анализом может исказить результаты. Нередки случаи непатологического повышения уровня лейкоцитов после завтрака. Врач может принять такие результаты за воспалительный процесс и назначить лечение, которое вовсе и не требуется.

Пищевые ограничения

Большинство медиков придерживаются мнения, что ОАК нужно сдавать исключительно натощак.

Существуют продукты, употребление которых перед сдачей крови на клинический анализ, признано нежелательным.

К ним относятся:

• мясо;
• рыба;
• колбаса всех видов;
• копченые продукты;
• маринованные продукты;
• зимние заготовки, например соленые огурцы или помидоры;
• консервы;
• выпечка, сдобная продукция;
• сладости;
• жевательная резинка

Мы постарались привести полный список того, что нельзя есть перед ОАК. При возникновении вопросов в каждом конкретном случае рекомендовано обратиться к врачу для консультации.

Сразу оговоримся, что морить себя голодом. Как ели, так и ешьте, на несколько дней исключив из рациона продукты из вышеприведенного списка.

Зеленый свет в еде

Питаться нужно правильно всегда, а вот перед походом в лабораторию особенно. Если отказаться от завтрака вы не можете в силу каких бы то ни было причин, то вам просто необходимо знать, что можно есть без риска.

• несладкий чай;
• несладкая сдоба или простой батон;
• каши на воде без сахара, соли, масла;
• небольшая горсть сухариков (здесь важно понимать, что под сухариками понимается обычный высушенный хлеб без добавок и вкусовых усилителей, поэтому ваши припасенные на лучший день корочки со вкусом холодца точно не подойдут)
• бутерброд с сыром без масла;
• можно завтракать хлебом, слегка поджаренным в тостере;
• свежие овощи

Употребляйте простую воду в небольших количествах.

В связи с этим у пациента может возникнуть вопрос: сколько времени должно пройти от момента приема пищи до момента забора крови? Здесь врачи разделились на два лагеря:

• в идеале необходимо выдержать 8-12 «голодных» часов;
• перед исследованием вы съели легкий завтрак — отправляйтесь сдавать кровь не раньше, чем через 2-3 часа. Здесь вы должны очень четко распланировать ваш день, поскольку лаборатории, в большинстве случаев, принимают анализы до 10.00. До этого времени вы должны успеть и покушать, и сдать кровь. В противном случае смысла в исследовании не будет. Самые информативные результаты получаются именно с утра, поскольку организм к тому времени еще не успел устать.

При сдаче биоматериала нельзя скрывать от лаборанта факт употребления пищи. Даже если вы просто выпили «пустой» чай, расскажите об этом медицинскому работнику. Так вы подстрахуете себя от лжерезультатов.

Влияние пищи на результаты анализов

Для исключения возможных несостыковок в результатах крайне важно соблюдать все рекомендации лечащего врача относительно подготовки к анализу. Халатность в этому вопросе недопустима. Она приведет в лучшем случае к повторной сдаче крови, а в худшем — вас начнут усиленно лечить от того, чего у вас нет.

Предлагаю посмотреть, как влияет употребление некоторых видов продуктов перед исследованием:

• жирная пища ведет за собой повышение холестерина в крови;
• морепродукты дают увеличение белка;
• пиво в тандеме с орехами — неутешительный прогноз на сифилис или гепатит;
• мясо сгущает кровь;

Не стоит забывать и об определенной категории людей, которым кушать перед анализом необходимо:

1. Беременные женщины
2. Люди, больные заболеваниями поджелудочной железы
3. Диабетики
4. Малыши первого года жизни

Все эти люди не могут долгое время находиться без еды в силу своего здоровья и физиологических потребностей. Поэтому в данном случае анализ сдается после небольшого перекуса.

Дети и анализы

Новоиспеченных родителей, да и не только их, всегда волнует, можно ли кушать перед сдачей крови ребенку.

Здесь все зависит только от возраста крохи: сможет он потерпеть голод или нет.

Кормить ребенка до года перед исследованием нужно обязательно, поскольку он пока еще не может терпеть отсутствие еды. Покормите и, выдержав необходимую паузу в 3 часа, идите сдавать образец.

Если ребенку больше года, то постарайтесь объяснить ему необходимость сначала посетить поликлинику, а уже потом покушать. Конечно, с крохой 2 лет вы вряд ли договоритесь, а вот трехлетка вполне вас поймет. В конце концов, придумайте увлекательную игру с «голодным» подтекстом.

В случае с детьми гораздо важнее обеспечить спокойствие со стороны малыша. Стресс и истерика исказят результаты гораздо больше, нежели съеденная по пути в процедурный кабинет плюшка.

Клинический анализ крови — простой информативный способ проверить свое здоровье. Не стоит пренебрегать правилами подготовки к этому исследованию: нет медицинских показаний и проблем со здоровьем — сдавайте кровь только на голодный желудок, а вот свое чадо вы можете покормить. С оглядкой на возраст, конечно.

Можно ли пить воду перед сдачей крови – таким вопросом задается подавляющее большинство граждан, которым предстоит сдавать этот анализ. При этом объективной и достоверной информацией о подготовке к сдаче анализа крови знают только единицы, а полученная от лечащего врача информация носит слишком общий характер.

Подготовка к сдаче анализа

Данный вид анализов представляет собой забор ограниченного количества крови для проведения химического анализа ее состава. По цели исследования анализ крови бывает следующих видов:

• биохимическое исследование (на биохимию) – позволяет провести оценку работы внутренних органов человека, состояние обмена веществ;
• общий анализ крови;
• исследование на сахар – позволяет определить уровень содержания глюкозы в крови, что является решающим показателем при диагностике и лечении сахарного диабета. Ознакомьтесь с действующими нормами здесь. Если Вы подозреваете у себя диабет, рекомендуем изучить основные признаки и симптомы заболевания.

Общее правило, которое каждый лечащий врач обязан довести до пациента перед выдачей направления, гласит, что необходимо сдавать анализы натощак. Это подразумевает, что перед анализом крови нельзя употреблять никакие пищевые продукты, чтобы не вызвать химическую реакцию обмена веществ, влияющую на химический состав крови.

Для выполнения правила сдачи анализов натощак, лечащий врач всегда уточнит, за сколько нельзя есть и что можно делать при подготовке к забору крови. Вопросы «почему нельзя» и можно ли выпить воды, как правило, не задаются.

Определим основные правила перед сдачей крови из вены и из пальца. Категорически запрещено употреблять любые виды пищевых продуктов, причем последний прием пищи должен быть не позднее 8-12 часов до забора крови. Именно такой период времени занимает полный процесс усвоения пищи, после которого химический состав крови приходит в обычное для организма состояние.

На биохимический анализ крови также распространяется данное правило, а минимальный промежуток времени после еды не может быть менее 8 часов.

На практике, лечащий врач рекомендует ограничить приемом пищи вечером накануне сдачи анализа. Этот промежуток времени составит не менее 8 часов, а в идеале – 12 часов. Такого времени вполне достаточно, чтобы привести состояние крови в состояние, позволяющее провести объективную оценку функционального состояния организма и обмена веществ.

Для подготовке к сдаче общего анализа крови допускает послабление относительно времени приема пищи – минимальный промежуток времени не должен быть более 1-2 часов, причем состав продуктов также должен соответствовать памятке лечащего врача.

Когда предстоит подготовка к забору крови, исключены любые пищевые продукты, содержащие питательные вещества. К таким продуктам относятся даже фруктовые соки, чай и кофе, поэтому про сомнения «можно ли пить чай или кофе» следует забыть раз и навсегда. Выпивать алкоголь категорически запрещается за 1-2 дня до предполагаемого анализа крови, так как остаточное содержание алкоголя в крови сохраняется дольше, чем питательные вещества пищевых продуктов.

Можно ли пить воду перед забором крови

Остается один вопрос – а можно ли пить обычную питьевую воду, когда сдаешь кровь? Медицина не содержит никаких запретов относительно употребления чистой воды, так как ее химический состав не способен непосредственно повлиять на анализ крови.

Речь идет об обычной питьевой воде, не обогащенной дополнительными ингредиентами (искусственными подсластителями, красителями и т.д.).

Более того, некоторые врачи даже рекомендуют взять с собой в лабораторию ограниченное количество воды, так как ее прием перед забором крови позволяет успокоить состояние пациента и избавить от излишней нервозности. В памятке, которую пациенты получают перед направлением на сдачу анализов, про употребление воды обычно не пишут, ограничиваясь перечнем продуктов и напитков, употребление которых категорически запрещено.

Тем не менее, существуют определенные виды анализов крови, при которых запрещено пить даже обычную воду. К таким анализам относятся:

• биохимический анализ крови;
• анализ крови на гормоны;
• анализ крови на СПИД или ВИЧ-инфекцию.

Такое требование обусловлено недопустимостью даже малейшего влияния посторонних факторов на состояние крови для указанных анализов. Вода состоит из химических элементов, а значит, теоретически, может создавать погрешность при исследовании биохимических или гормональных показателей.

Так как химические показатели крови напрямую зависят от факторов внешней среды и образа жизни человека, перед сдачей любого вида анализов крови необходимо находиться в спокойном состоянии, полностью исключить физические нагрузки или стрессовую ситуацию. Также для забора крови установлено только утреннее время суток, когда состав крови находится в исходном состоянии и наилучшим образом пригоден для проведения исследований.

Для клинического исследования крови существует запрет на использование лекарственных препаратов, за исключением случаев, когда лечащим врачом назначается исследование крови для определения влияния препарата на состояние организма пациента.

Таким образом, вместо следования мифам и домыслам, подготовку к забору крови следует осуществлять с учетом рекомендаций лечащего врача. Если возникают вопросы – их следует задать врачу при выдаче направления, а не лаборанту при сдаче анализа. Помимо этого, для каждого конкретного вида анализа крови характерны свои специальные ограничения по допустимому употреблению пищевых продуктов и напитков.

Комментарий эксперта: