Общий анализ крови питание накануне

Благодаря общему и биохимическому анализу крови можно узнать о наличии в организме патологических процессов. Практически при всех заболеваниях показан биохимический анализ, так как он может выявить работу многих органов и систем.
Перед сдачей необходимо знать о правилах подготовки к исследованию. Многих интересует можно ли есть перед анализом. Далее все будет описано подробно.

Особенности клинического и биохимического анализа

Анализ крови — это наиболее частый вид исследования, назначаемый врачами. Он позволяет определить состояние пациента, узнать о наличии болезни, выявить причину плохого самочувствия. Чтобы получить наиболее достоверную информацию, необходимо придерживаться определенных правил перед забором крови.

Вот какие цели преследуют общий и биохимический исследования.

Общий клинический анализ:

Исследование позволяет определить общее количество основных элементов крови – лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина, тромбоцитов и других.
Анализ обязательно проводится при инфекционных, воспалительных, гематологических недугах.

Биохимический анализ:

Позволяет выявить функциональное состояние организма в целом.
Указывает на погрешности в работе многих органов и систем.
Выявляет нарушения в обмене веществ и т.д.

Диета: можно или нельзя кушать?

Говоря об общем анализе крови стоит отметить, что врачи не имеют единого мнения о том, сдавать его натощак или после еды.

Одна категория специалистов утверждает, что сдавать кровь на общее исследование нужно строго на голодный желудок, то есть время от последнего приема пищи должно составлять 10-12 часов.

Другие сходятся во мнении, что промежуток между приемом пищи и анализом может составлять 2-3 часа. Однако из рациона исключается острая, сладкая, кислая и жирная еда. Допустим легкий завтрак, в котором не должна присутствовать молочная и колбасная продукция, а также сливочное масло.

Можно перед исследованием выпить воду, но она должна быть без газа и ароматизаторов. Кроме того, в ближайшие 2-3 дня перед сдачей необходимо воздержаться от употребления алкоголя, а непосредственно перед анализом отказаться от курения.

Информация! Для биохимического исследования правила по питанию в основном схожи с общим забором. Его тоже проводят натощак. Если воду пить можно, то кофе, чай и спиртосодержащие напитки под запретом.

Накануне из рациона исключается жирная и жареная пища, продукты богатые животным белком, это молоко, мясо, яйца, рыба. Нельзя пить газированные напитки, алкоголь. Иногда, чтобы получить более достоверные данные анализа, врач может прописать более жесткую диету, которой придется придерживаться на протяжении 1-2 дней до исследования.

Беременные женщины при сдаче анализов придерживаются тех же правил, что и остальные.

Все правила по диете перед сдачей крови на анализ распространяются и на ребенка. Исключение могут составить дети больные сахарным диабетом или панкреатитом, для них большие промежутки в питании могут быть вредными. Поэтому перед исследованием допустимо съесть в небольшом количестве кашу на воде, свежие овощи, сухарики и сыр.

Справка! Дети до 1 года не должны соблюдать рекомендации по питанию, такие же как у взрослых. Порой новорожденные малыши вынуждены часто сдавать кровь на анализ, поэтому о воздержании от пищи не может быть и речи. Для более старших детей, чей возраст уже приблизился к годовалому, максимальный срок воздержания от питания может составлять 3 часа.

Как влияет прием пищи?

Анализ крови может указать на патологические процессы в организме или же выявить имеется ли результат после проведенного лечения.

Все химические соединения, которые проникают в кишечник вместе с продуктами питания всасываются в кровь. Их присутствие в человеческой жидкости в том или ином количестве влияет на показатели.

Врачи рекомендуют за несколько часов до забора на исследование не принимать пищу, чтобы данные не были искажены, что влечет за собой постановку неверного диагноза и необходимость повторной сдачи.

Если не соблюдать все правила по питанию при сдаче общего или биохимического анализа, то можно ожидать следующие результаты:

При расшифровке возможно ложное толкование результатов.
Постановка неверного диагноза.

При употреблении жирной пищи появляется вязкость крови, меняется лейкоцентарная формула, что ошибочно указывает на присутствие воспалительного процесса. А это влечет за собой ненужное лечение, прием медикаментов, которые подрывают состояние организма. Выпитый накануне алкоголь, съеденные продукты с содержанием красителей могут ошибочно указать на патологии печени. Поэтому опытные врачи не делают назначения на основании только анализа крови, потребуются дополнительные исследования, чтобы подтвердить первоначальный диагноз.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, как подготовиться к анализам:

Таким образом можно сделать вывод, что все категории людей, дети и беременные женщины должны сдавать анализы крови строго натощак. Кроме того, соблюдаются несложные правила, которые будут гарантией достоверности полученных результатов. Если ребенок мал, ему нужно объяснить важность процедуры и попросить кроху потерпеть немного без еды. Вот почему многие анализы проводятся рано утром, человек в это время еще не сильно голоден, его организм находится в спокойном состоянии, поэтому и расшифровка полученных данных будет самой достоверной.

Источник

В большинстве случаев для правильной диагностики заболевания пациентам назначают сдачу крови.

Это исследование поможет своевременно выявить в организме человека воспалительные и инфекционные процессы, проанализировать все показатели и подобрать адекватное лечение.

Но чтобы анализ показал правдивый результат, перед сдачей крови необходимо придерживаться специальной диеты. Эти ограничения в питании помогут точно оценить здоровье пациента.

к оглавлению ↑

Особенности питания перед анализом

Существуют нюансы питания, выполнять которые перед сдачей крови на анализ необходимо.

к оглавлению ↑

На сахар

Если назначен анализ крови на сахар — отказаться от употребления пищи за 8-12 часов до проведения лабораторного исследования. Разрешено употреблять только чистую воду.

Важно до анализа полностью отказаться от употребления следующих продуктов:

всех цитрусовых;
бананов;
авокадо;
молока;
жирных сыров;
яиц;
зелени;
сладостей;
жирных и острых блюд;
мяса;
колбас.

Эти продукты нельзя есть за 36 часов до проведения исследования.

Существует ряд заболеваний, при которых врачи не рекомендуют голодать. Поэтому строгих ограничений при утреннем приеме пищи не существует.

Главное — свести к минимуму употребление завтрака и использовать следующие продукты:

зеленые яблоки;
грушу;
сливы;
отварную куриную грудку;
сухофрукты;
свежие овощи.

Желательно эти продукты употребить за 6 часов до лабораторных исследований.

к оглавлению ↑

На биохимию

Биохимический анализ крови сдают только строго натощак. Чтобы результаты исследования были достоверными, человек уже за 3 дня должен начать придерживаться диеты.

Необходимо полностью исключить жирные, острые, копченые, соленые блюда и сладости.

Также запрещено употреблять следующие продукты:

спиртные напитки;
газированную воду;
консервы;
фастфуд;
полуфабрикаты.

За 3 суток до анализа отменить прием медикаментов, избегать физических нагрузок, стрессов. За 3 часа до забора крови нельзя курить.

Если человек болен или недавно перенес простудное или инфекционное заболевание, также стоит отложить обследование. Иммунная система должна восстановиться.

Не рекомендуется сдавать анализ на биохимию при общем недомогании.

к оглавлению ↑

Основные принципы рациона

Врачи рекомендуют придерживаться определенной диеты, а в день исследования — полностью отказаться от пищи.

Но есть категория людей, которым голодание строго противопоказано. Поэтому рекомендуется ознакомиться с основными принципами питания.

На ужин можно приготовить гречневую, рисовую или овсяную кашу на воде без добавления соли.
Можно есть сырые или тушеные овощи.
Можно поужинать небольшим кусочком рыбы, отварным мясом курицы, кролика или индейки.
Если необходимо позавтракать, за 3 часа до исследования можно съесть немного сухофруктов, пару сухарей или сушек.
Утром разрешено пить воду или слабый чай без добавления сахара.
Во время диеты одна порция блюда не должна превышать 150 г.
Продукты необходимо варить, тушить или запекать. Нельзя пищу жарить.
Суточная калорийность не должна превышать 700-1000 ккал.
Едят дробными порциями до 5 раз в сутки.
Во время диеты рекомендуется употреблять большое количество жидкости.
Последний прием пищи должен быть в 18.00.
Перед сном разрешено выпить стакан сока или компота.
Категорически запрещено во время диеты есть продукты из запрещенного списка.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Соблюдение диеты не только позволяет получить достоверную информацию о состоянии здоровья, но и оказывает благотворное воздействие на организм:

организм активно очищается от шлаков и токсинов;
улучшаются обменные процессы;
приходит в норму уровень глюкозы в крови;
восстанавливается работа печени;
за счет употребления жидкости происходит активное очищение почек;
восстанавливается работа пищеварительной системы;
организм получает все важные микроэлементы;
нормализуется кровообращение;
очищается кровь.

к оглавлению ↑

Преимущества, недостатки, противопоказания

Преимущества лечебной диеты:

человек не испытывает чувство голода;
в организм поступает большое количество микроэлементов и витаминов;
рацион разнообразен;
блюда калорийны;
не нужно подсчитывать калории;
стоимость продуктов доступна для любой категории граждан;
простота приготовления;
большой выбор.

Недостатков в использовании диеты практически нет — есть трудности:

отказ от сладостей и сдобы;
временный отказ от более калорийной пищи;
отказ от кофе и молока.

Питание противопоказано в следующих случаях:

если человек болеет инфекционными или простудными заболеваниями;
при обострении гастрита;
при обострении язвы;
по медицинским показаниям.

к оглавлению ↑

Примерное меню

Диету необходимо соблюдать в течение 3 дней до сдачи анализа крови. Можно самостоятельно составлять меню из разрешенных продуктов, а можно пользоваться тем, которое составили диетологи.

Порция не должна превышать 150 граммов. Между приемами пищи можно есть бананы, абрикосы, персики, клубнику. Разрешено пить в неограниченном количестве чистую воду, кисель или компот.

1 День:

Завтракают гречневой кашей на воде с чаем без сахара.
На обед можно стушить овощи, отварить куриную грудку.
Ужинают овсяной кашей с кусочками персика.

2 День:

На завтрак выпить кисель и съесть пару сухариков из белого хлеба.
На обед можно стушить цветную капусту с курицей.
Ужинают отварным картофелем с телятиной.

3 День:

Завтракают салатом из отварной свеклы.
На обед можно отварить лапшу и запечь говядину.
Ужинают отварным картофелем с запеченной рыбой.

к оглавлению ↑

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешено употреблять:

гречневую кашу;
рисовую кашу;
перловку;
макароны;
пшеничный хлеб;
сухари;
овощные соки;
березовый сок;
минералку;
пастилу;
зефир;
овощи;
морсы и компоты;
сливы;
курагу;
чернослив;
яблоки;
груши;
гранаты;
капусту;
картофель;
морковь;
зелень (кроме кинзы);
клубнику;
малину;
нарезной батон;
говядину;
мясо птицы;
минеральную воду.

До анализа отказаться от употребления:

алкогольных напитков;
кваса;
газированной воды;
орехов;
пельменей;
лука;
чеснока;
хрена;
щавеля;
бобовых;
квашеной капусты;
грибов;
конфет;
печенья;
тортов;
шоколада;
приправ;
кетчупа;
майонеза;
кисломолочных продуктов;
сливок;
свинины;
сала;
ветчины;
колбасы;
сосисок;
утки и гуся;
консервированной и копченой рыбы;
сливочного масла.

к оглавлению ↑

Советы диетологов

Во время лечебного голодания важно придерживаться следующих правил:

за 3 суток до анализа не принимать препараты, разжижающие кровь;
за 2 суток воздержаться от спиртных напитков;
пить в большом количестве жидкость;
исключить за 3 суток до исследования физические нагрузки;
за 9 часов до анализа не употреблять мясо, рыбу, чай;
готовить блюда только из разрешенных продуктов;
их запрещено жарить;
в минимальных количествах использовать растительное масло.

к оглавлению ↑

Длительность

Для получения достоверных результатов рекомендуется придерживаться диеты на протяжении 3 дней. Если по каким-либо причинам данный метод питания противопоказан, необходимо кушать только разрешенные продукты в течение суток.

Последний прием пищи должен заканчиваться не позднее 20.00. Утром нельзя есть, курить. Разрешено выпить немного воды.

Многие люди недобросовестно относятся к сдаче крови на исследование, не придерживаются правильного питания. Поэтому возможно искажение результатов и неэффективное назначение терапии при обнаружении заболеваний.

Диета разработана для того, чтобы человек мог, полноценно питаясь, сдать кровь и получить точные лабораторные исследования. Они помогут врачу выявить патологию и назначить адекватный курс лекарственной терапии.

Источник

Правильная подготовка пациента к сдаче крови на исследование – залог получения достоверных результатов анализа и верного диагноза. Пища оказывает большое влияние на показатели крови.

После еды в кровь всасываются питательные вещества и происходит изменение уровня гормонов, а физические свойства субстанции изменяются.
Биоматериал для исследования принимают утром строго натощак, а за несколько дней до сдачи плазмы для анализа следует откорректировать свой рацион. Врач обычно дает пациенту памятку со списком разрешенных и запрещенных продуктов и объясняет правила подготовки к процедуре.

Какие продукты можно и нельзя?

Существуют продукты, употребление которых незадолго до сдачи биоматериала на анализ нежелательно, так как они могут искусственно завысить или занизить показатели крови, изменить ее густоту.
За 1-2 дня перед тем, как сдать кровь запрещено употреблять:

яйца;
колбасы;
фаст-фуд;
консервы;
копчености;
сухофрукты;
морепродукты;
орехи, семена;
жирные молочные продукты;
жирное мясо: утку, свинину, гуся;
растительное и сливочное масло;
майонез, кетчуп, соусы для салатов;
маринады и маринованные продукты;
сладкие фрукты и ягоды: банан, виноград;
жирную рыбу: скумбрию, форель, сардину, сельдь;
продукты, с содержанием химии: снеки, блюда быстрого приготовления, искусственные приправы, полуфабрикаты.

Совет! За день до предполагаемого анализа рекомендуется отказаться от использования жевательной резинки.

Питьевой режим также придется пересмотреть: под запрет попадают алкоголь, кофе, квас, крепкий чай энергетические напитки, фруктовые соки, минеральная вода и сладкая газировка.

Продукты, разрешенные к употреблению:

овощи;
свежие овощи;
сушеный хлеб, сушки;
нежирная рыба: хек, палтус, треска;
белый вчерашний хлеб, несладкая сдоба;
каши без масла и соли, сваренные на воде;
нежирное мясо: филе курицы или индейки, кролик;
кисломолочные продукты с содержанием жира не более 2,5%;
несладкие фрукты и ягоды: яблоки, абрикосы, клубника, черника, смородина.

В течение дня можно пить воду без газа и добавок, некрепкий чай и фруктовый компот без сахара.
Нельзя за сутки до посещения лаборатории полностью отказываться от еды: продолжительный отказ от пищи, как и употребление запрещенных продуктов, негативно скажется на результатах исследования.

Диета перед анализом

В зависимости от типа предполагаемого исследования рекомендации по питанию несколько изменяются.

Правила подготовки к сдаче биоматериала из вены и из пальца одинаковы: накануне исследования необходимо придерживаться диеты, кровь сдают строго натощак.
Минимальный период воздержания от пищи составляет 7 часов, в некоторых случаях требуется более долгое голодание (до 16 часов). Сразу после приема пищи сдавать кровь из вены и из пальца на анализ нельзя – результаты исследования будут недостоверными.

Перед общим (ОАК)

Диета перед сдачей крови на общий анализ должна состоять преимущественно из свежих овощей и крупяных каш без добавления сахара, соли и масла. Для завтрака подойдет отварная гречневая или рисовая каша, кусочек белого хлеба и фрукт. На обед можно отварить или приготовить на пару 150-200 г рыбы и съесть вместе с большой порцией свежего овощного салата. Утром и в середине дня разрешается выпить чашку некрепкого чая без сахара и подсластителей.

Ужин должен быть легким и состоять преимущественно из овощей, можно съесть несколько самодельных сухариков из белого хлеба, вечером пить чай уже нельзя. Если сдача крови назначена на 7 утра, поужинать следует с 19 до 23 часов предыдущего дня.

Справка! За несколько дней до сдачи крови на анализ рекомендуется отказаться от перекусов и спланировать рацион наперед – это позволит избежать употребления нежелательных продуктов.

Мнение врачей по поводу длительности воздержания от пищи перед сдачей крови на общий анализ расходятся. Традиционно принято не есть перед забором биоматериала 8-12 часов, однако современные врачи утверждают, что 4-х часового перерыва после легкого завтрака вполне достаточно, чтобы показатели крови пришли в норму. В любом случае, следует уточнить эту информацию у лечащего врача.

На биохимию

Биохимический анализ крови требует более тщательной подготовки, может потребоваться непродолжительное соблюдение жесткой диеты.

За 2-3 дня до предполагаемого анализа стоит исключить все запрещенные продукты, а также отказаться от чая. Под запрет попадают содержащие этанол продукты, к ним относятся не только спиртные напитки, но и кефир, кумыс, квас, соленья.

Рацион должен содержать минимальное количество жира, от курицы и рыбы также нужно отказаться. Упор стоит сделать на злаковые культуры, свежие овощи и фрукты, допускается небольшое количество белого хлеба в свежем или сушеном виде.

Сдавать кровь на биохимию необходимо исключительно на голодный желудок. Разрешено пить только чистую негазированную воду в ограниченном количестве: не более половины стакана за полчаса до процедуры. Большое количество жидкости может повлиять на концентрацию мочевой кислоты, глюкозы и лейкоцитов в крови.

Следует воздерживаться от еды в течение минимум 10 часов, иногда требуется 14 часов ночного голодания. Если посещение лаборатории назначено на 8 часов утра, поужинать накануне можно не позднее 22 часов. Если необходимо проверить уровень холестерина, поужинать нужно до 18 часов.

На гормоны

Перед сдачей биоматериала на гормоны следует соблюдать принципы питания, которые рекомендованы для подготовки к общему анализу крови. Пациент может съедать небольшое количество диетического белка в день, употреблять каши, ягоды, фрукты, нежирные молочные продукты, хлеб. Однако перед гормональным исследованием нужно исключить чай: кофеин, содержащийся в напитке, может повлиять на гормональный фон.

Резкое изменение режима питания вызывает недовольство и раздражительность, нестабильный эмоциональный фон приводит к изменению уровня некоторых гормонов. Чтобы этого избежать, корректировать питание следует плавно, постепенно удаляя из рациона запрещенные продукты. Начинать коррекцию диеты следует за 4-5 дней до предполагаемого анализа.

Внимание! Сдавать анализ на гормоны разрешается исключительно натощак.

Даже небольшой кусочек пищи или глоток напитка могут повлиять на гормональный баланс и сильно исказить результаты исследования. Рекомендуемый период голода – 8-14 часов. Более 14 часов воздерживаться от еды не стоит – продолжительный голод также может привести к изменению уровня гормонов. Если анализ назначен на 7 утра, поужинать следует в промежутке между 17 и 23 часами.

На ВИЧ

За 3 дня до сдачи биоматериала на исследование необходимо отказаться от любых спиртных напитков – алкоголь сильно перегружает организм, что может повлиять на результаты анализа. За 2 дня до посещения лаборатории следует максимально ограничить поступление жиров.

Диета должна состоять из фруктов, разнообразных каш, ягод, самодельных сухариков из белого хлеба. Пить чай разрешено даже вечером накануне исследования, но напиток не должен содержать сахар и подсластители.

Врачи советуют прекратить питание за 8-12 часов до анализа, однако некоторые лаборатории принимают биоматериал у пациентов после 5-7 часов воздержания от еды. Последний прием пищи перед посещением лаборатории должен быть очень легким и состоять преимущественно из овощей и фруктов.

Питание беременной

Рацион беременной женщины за день до сдачи крови на анализ должен состоять из простой для усвоения нежирной пищи

Разрешенные продукты:

крупы;
фрукты;
свежие овощи;
молочные продукты с пониженным содержанием жира;
маложирное мясо: курица, индейка, телятина, кролик;
макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

На заметку! Беременная женщина перед сдачей крови на исследование должна пить достаточное количество воды – не менее 1,5 л в день.

Необходимо отказаться от свинины, сладостей, блюд быстрого приготовления, жареных продуктов. Питание должно быть дробным. Накануне посещения лаборатории будущей маме нельзя пить чай, кофе, соки и сладкие напитки, разрешена только чистая негазированная вода. Ужин перед анализом должен быть очень легким и содержать минимум калорий.

Беременной женщине, как и остальным пациентам, придется выдержать 8-часовое воздержание от пищи.

Прием пищи ребенка

О длительном воздержании от еды у грудничков не может быть и речи. Голодать грудные дети не могут, поэтому маме необходимо выбрать наиболее подходящее время для анализа. В идеале кровь нужно сдать в утренние часы перед очередным кормлением, то есть через 3 часа после предыдущего приема пищи. Врачи рекомендуют за 30-40 минут до процедуры дать ребенку 50 мл теплой воды.

Для информации! Дети старше 1 года должны придерживаться временного интервала между последним приемом пищи и сдачей крови на анализ. Продолжительность воздержания от еды не должна составлять менее 7 часов.

Накануне посещения лаборатории родители должны откорректировать питание ребенка. Необходимо исключить жирную и жареную пищу, сладости и сладкие напитки. Упор следует делать на каши, овощи, нежирные молочные продукты, фрукты и ягода. В течение ночи и утром перед посещением лаборатории можно давать ребенку простую воду. Чай, соки и газировка находятся под строгим запретом.

За полчаса до процедуры рекомендуется дать ребенку выпить полстакана охлажденной кипяченой воды – жидкость улучшает кровенаполнение сосудов, что сделает процесс забора крови более легким и менее болезненным. Лучше всего назначить посещение лаборатории на ранние часы, чтобы ребенок долго не терпел голод.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о еде и анализе крови:

Соблюдать диету и выдержать многочасовое воздержание от пищи перед сдачей крови на анализ сложно, однако эти мероприятия помогут получить наиболее достоверный результат. Пренебрежение правилами может сделать образец крови непригодным для исследования, и анализ придется сдать повторно. Врачи советуют взять с собой в лабораторию небольшой перекус (яблоко, бутерброд, шоколадку), который можно съесть сразу после забора крови. Перекус поможет утолить голод после долгого перерыва в питании, улучшить самочувствие, восстановить силы.

Источник

Общий анализ крови питание накануне

Особенности клинического и биохимического анализа

Диета: можно или нельзя кушать?

Как влияет прием пищи?

Рекомендации по питанию

Полезное видео

Особенности питания перед анализом

На сахар

На биохимию

Основные принципы рациона

Влияние на организм

Преимущества, недостатки, противопоказания

Примерное меню

Разрешенные и запрещенные продукты

Советы диетологов

Длительность

Какие продукты можно и нельзя?

Диета перед анализом

Перед общим (ОАК)

На биохимию

На гормоны

На ВИЧ

Питание беременной

Прием пищи ребенка

Полезное видео