Анализ крови фолиевая кислота натощак
Автор Елена Иванова На чтение 7 мин. Просмотров 120
Фолиевая кислота участвует в производстве эритроцитов, строении и делении клеток, а также в синтезе ДНК. Вещество называется еще витамином B9, поскольку является его синтетической производной. Так как элемент является жизненно-необходимым, рекомендуется соблюдать суточную норму В9. Анализ на фолиевую кислоту дает возможность определить потребность в веществе и не только. Исследования назначают в ряде случаев, о которых поговорим в статье.
Solgar, Folic Acid, 400 mcg, 250 Tablets
от 816 ₽
Для чего делают анализ на содержание фолиевой
Для организма значимо поддерживать нормальный уровень фолиевой кислоты (витамина В9) в крови. Дефицит или избыток вещества ведет к неприятным последствиям. И это является первой причиной сдачи такого анализа — определить потребность в B9.
Однако пациенты далеко не всегда нуждаются в таком анализе. Сдача крови осуществляется по показаниям. При хронических заболеваниях лабораторные исследования проводят регулярно. И в некоторых ситуациях довольно часто.
Также многократно сдается кровь на содержание вит. B9 при дефиците витамина B12.
Смотрите на видео, зачем нужна фолиевая кислота:
Показания к назначению анализа
Лабораторные исследования на содержание фолиевой кислоты в сыворотке крови назначаются в следующих случаях:
- В целях определения достаточного уровня усвояемости фолиевой кислоты. Плохое всасывание питательных веществ в кишечнике может быть связано в связи с приемом некоторых медикаментозных средств.
- Для определения риска врожденных пороков плода у беременных женщин. Нормальный уровень В9 предотвращает образование дефектов нервной трубки плода.
- Чтобы выяснить причину анемии. В такой ситуации сдают анализ не только на В12, но и на фолиевую кислоту. Вещества связаны между собой. В9 не может хорошо усваиваться без достаточного уровня витамина В12 в организме.
- Для наблюдения прогресса лечения с помощью витаминов B9 и B12 (цианокобаламин).
Чаще всего с потребностью в фолиевой кислоте сталкиваются женщины, планирующие беременность. А также и сами беременные. Данный витамин напрямую влияет на рост и развитие будущего ребенка. Чтобы избежать дефицит, женщины пьют специальные препараты за несколько месяцев до предполагаемого зачатия.
Сдача анализа крови на фолиевую кислоту: порядок действий
Чтобы верно определить содержание B9, необходимо знать, как сдавать анализ (биохимический) на фолиевую кислоту. Первый этап — подготовка. За 8—10 часов перед сдачей допустимо пить только воду. Остальные напитки не рекомендуются. Прием пищи также не допускается в течении этого времени.
В противном случае показатели веществ в сыворотке крови искажаются.
Второй этап — сдача анализа. Забор производится из вены. Процедура стандартная. Область плеча перетягивается жгутом. Предварительно сжимается и разжимается кулак. Затем прикладывается ватка с дезинфицирующим средством, и локтевой сустав зажимается сгибом руки. В таком положении следует держать минимум 5 минут.
Заключительный этап — результаты. Дальнейшие действия устанавливаются в зависимости от показателей, что будут обнаружены в сыворотке крови.
Беременным особенно необходимо знать, достаточно ли они получают В9. Недостаток витамина прежде всего опасен для развития плода.
Витамин В12, точно так же, как и В9, нужен для кроветворения. Между элементами существует неразрывная связь. Дефицит цианокобаламина способствует плохому усвоению фолиевой кислоты.
Значения результатов
Приведенные ниже показатели помогут понять, что показывает анализ на содержание фолиевой кислоты. Расшифровка результатов даст возможность выяснить самостоятельно, достаточно ли в организме B9. Однако самолечением заниматься не стоит. С заключением лабораторного исследования лучше обратиться к врачу.
Нормальный уровень
Норма фолиевой кислоты в крови, в плазме рассчитана в зависимости от возрастной категории (см. табл. 1).
Таблица 1. Норма в плазме по возрастам
| Возрастная группа | Показатель |
| Взрослые | 2—20 нг/мл (мкг/л) либо 4,5—45,3 нмоль/л. |
| Младенцы | 14—51 нг/мл (мкг/л) либо 31,7—115,5 нмоль/л. |
| Дети | 5—21 нг/мл (мкг/л) либо 11,3—47,6 нмоль/л. |
Нормальный показатель В9 в эритроцитах смотрите в табл. 2.
Таблица 2. Норма в эритроцитах по возрастам
| Возрастная группа | Показатель |
| Дети | более 160 нг/мл или выше 362 нмоль/л. |
| Взрослые | 140—628 нг/мл или 317—1422 нмоль/л. |
Вышеперечисленные нормы действуют не для всех стран. В США уже совершенно иные значения.
Пониженный уровень
Концентрация вещества ниже 3 нг/мл либо менее 6,7 нмоль/л означает дефицит B9. Недостаток может быть вызван следующими причинами:
- неправильное питание;
- злоупотребление вредными привычками;
- повышенные физические нагрузки;
- нарушение работы пищеварительной системы;
- период вынашивания плода.
При правильном питании тоже существует риск дефицита В9. Поскольку большинство продуктов, что подвергаются длительной тепловой обработке, теряют полезные свойства.
Результат показывает, концентрация вещества понижена? Это означает, что необходимо пересмотреть рацион. Ежедневное меню следует наполнять продуктами, богатыми фолатами — так называется натуральная форма B9. Это зелень, зеленые овощи, цитрусы и злаковые.
Коррекция питания не помогла? Значит целесообразно начать курс приема добавок с фолиевой кислотой.
Повышенный уровень
Избыток фолиевой кислоты может возникнуть по следующим причинам:
- передозировка витамина;
- патологии тонкого кишечника;
- недостаток продуктов животного происхождения в рационе.
Результат показывает уровень выше нормы? Значительное превышение говорит о том, что следует снизить потребление B9 из дополнительных источников. Вещество получается путем продуктов и препаратов одновременно? Тогда следует прекратить прием добавок. Окончательное решение принимает врач.
Где можно сдавать такой анализ
Одним подходят больше платные клиники, другим бюджетные. А кто-то сдает кровь по ДМС. Все три способа подходят для определения содержания фолиевой в крови. Какой выбрать — решать вам.
По полису ОМС
Исследование содержания В9 в крови относится к перечню бесплатных анализов. Поэтому его можно сдавать по полису ОМС. Вид исследования относится к гормональной группе. Забор крови осуществляется по направлению участкового врача.
По полису ДМС
Анализы по полису добровольного медицинского страхования (ДМС) осуществляются в клиниках вроде Инвитро, с которыми сотрудничают страховые компании. Организаций много, в зависимости от города.
Перечень популярных страховых компаний: СПАО «Ингосстрах», АльфаСтрахование, Allianz, Согласие, Страховая группа «Согаз».
Оформить заявку использование страховки можно в онлайн-режиме.
На платной основе
В частных клиниках вам помогут в комфортных условиях определить концентрацию фолиевой в крови. Преимущества платного сервиса очевидны. Отсутствие очередей, запись в удобный день, быстрый результат и т. д.
Цены зависят от города и клиники (см. табл. 3).
Таблица 3. Перечень цен на анализы клиниках г. Москвы
| Клиника | Стоимость |
| Инвитро | 970 ₽ плюс 200 ₽ за забор крови. |
| Гемотест | 940 ₽ + 200 ₽ за взятие крови. |
| Он Клиник | 1060 ₽ |
| Клиника современной медицины | от 850 ₽ |
| Инновационный медцентр | от 600 ₽ |
| МединаМед | 1500 ₽ |
| Инвиво | от 700 ₽ |
| Диамед | от 870 ₽ |
| ПреМед | от 750 ₽ |
| Медицина Плюс | от 800 ₽ |
Чем грозит дефицит В9
Если концентрация фолиевой кислоты понижена, организму грозят негативные последствия.
Взрослые
Последствия дефицита фолиевой для взрослых:
- депрессия, апатия, невроз;
- бессонница;
- снижение умственной и физической активности;
- дерматологические заболевания;
- головные боли;
- резкое снижение веса;
- снижение уровня гемоглобина, анемия.
Суточная доза вещества для взрослых — 400 мкг.
Дети
Недостаток В9 грозит замедлению развития детей. Отсутствие сил, аппетита, а также повышенная раздражительность — веские поводы для обращения к врачу.
Беременные женщины
Дефицит В9 особенно опасен во время беременности. Без достаточного количества вещества у плода повышается риск развития дефектов нервной трубки. Это грозит рождению детей с патологиями.
Суточная норма B9 для беременных — 400—800 мкг.
Восполнение запасов фолиевой кислоты в организме взрослых, беременных и детей корректируется врачом. Основные меры: регулировка питания и назначение препаратов.
Лучшие добавки
Задумались о покупке добавки с B9? Тогда ознакомьтесь с ТОП-6:
Качественные добавки найти нетрудно. Сложно купить продукты премиум класса по приемлемым ценам. На iHerb вы приобретете товары по ценам ниже аптечных на 30—50%. Компания может позволить такие скидки за счет большого оборота и отсутствия посредников.
На сайте радуют:
- подробное описание добавок и других наименований;
- реальные отзывы;
- четкие фото с навигацией;
- приятный и понятный интерфейс.
Заказать товар можно из любой точки мира. Доставка осуществляется разными способами на выгодных условиях.
Специально для читателей журнала! Новым покупателям предоставляется скидка -10% на 1-й заказ по промо-коду AGK4375 или этой ссылке.
Анализ на концентрацию B9 — значимое для организма исследование. Особенно если вы перенесли тяжелые заболевания, беременны или чувствуете симптомы дефицита фолиевой кислоты. Также ничего не мешает сдать кровь в целях профилактики.
Считаете статью полезной? Поделитесь с друзьями! А как вы восполняете запасы фолиевой? Оставляйте ответы в комментариях.
Источник
Анализ крови на фолиевую кислоту (фолат) представляет собой определение количества витамина В9 в жидкой части крови (сыворотке) или в эритроцитах. Первый вариант отражает недавнее потребление человеком этого витамина в рационе, а второй – дает возможность сделать оценку его уровня в организме за последние 4 месяца, что может быть более полезно.1
Анализ проводится для выявления ее дефицита, наблюдения за терапией с применением этого витамина и / или оценки мегалобластной анемии.
Дефицит фолиевой кислоты может вызывать дефекты нервной трубки у плода во время беременности, поэтому во время беременности важно ее дополнительное поступление.2
Что такое фолиевая кислота?
Фолиевая кислота – это витамин B9, который необходим для производства здоровых эритроцитов и синтеза ДНК. На самом деле в терминах происходит некая путаница. Существуют природная и синтетическая форма витамина B9. Как раз фолиевая или птероилмоноглютаминовая кислота – это название синтетической формы, которая находится в витаминных пищевых добавках и искусственно обогащенных продуктах. А группу природных соединений называют обобщенно фолатами, и встречаются они в пищевых продуктах. Но часто понятия фолиевая кислота и фолат используют взаимозаменяемо, особенно в русскоязычной литературе. Поэтому во время анализа крови определяют наличие витамина B9 в организме, независимо от его происхождения (природного или искусственного). Далее по тексту все называется фолиевой кислотой.3
Фолиевая кислота абсорбируется через тонкий кишечник и накапливается в печени. Она должна поступать в организм с пищей, поскольку не может быть произведена самим организмом.2
Основные источники включают в себя:
- листовые, зеленые овощи;
- свежие фрукты и овощи;
- органное мясо;
- дрожжи;
- обогащенные крупы и злаки.2
Чем грозит дефицит фолиевой кислоты?
Беременные или планирующие беременность женщины нуждаются в дополнительном количестве фолиевой кислоты, чтобы вырабатывать больше эритроцитов и поддерживать нормальный рост своего ребенка. У тех, кто не получает достаточное количество этого витамина до и во время беременности, чаще рождаются дети с врожденными пороками, таким как заячья губа или волчья пасть либо дефектом нервной трубки, таким как расщелина позвоночника.
Кроме того, недостаток фолиевой кислоты может привести к такой серьезной проблеме, как мегалобластная анемия. Легкий дефицит обычно не имеет никаких симптомов, но тяжелый способен вызывать боль в языке, диарею, головные боли, слабость, забывчивость и усталость.4
Кто в группе риска?
Дефицит фолиевой кислоты может быть более распространенным у людей, которые:
- беременны;
- являются пациенты желудочно-кишечной хирургии;
- имеют расстройства пищеварения, такие как целиакия, муковисцидоз или болезнь Крона;
- страдают от хронического алкоголизма;
- плохо питаются или страдают или мальабсорбции (недостаточного усвоения);
- принимают противосудорожные препараты, таких как фенитоин (дилантин).2
Что нужно знать об анализе на фолиевую кислоту?
Зачем назначают?
Анализ на фолиевую кислоту может быть проведен:
- Для определения причин анемии. Часто вместе с витамина B9 определяют также уровни витамина B12, потому что недостаток одного из них может вызвать мегалобластную анемию.
- Для проверки на недостаточное питание или проблемы с усвоением (мальабсорбцией) фолиевой кислоты, например, из-за применяемых медицинских препаратов.
- Чтобы посмотреть, работает ли терапия при помощи витамина B9 или B.
- Чтобы оценить, достаточно ли в организме беременной или планирующей беременность женщины фолиевой кислоты для предотвращения определенных врожденных пороков и нормального роста ребенка.4
Когда и как часто необходимо сдавать?
Частота и время анализа крови на фолиевую кислоту определяются различными аспектами. Пациенты, страдающие хроническим заболеванием, должны находиться под пристальным наблюдением и могут нуждаться в проведении этого лабораторного исследования чаще других людей. В случае крайней необходимости, этот анализ крови должен быть сделан немедленно. В то время как в других случаях он проводится только после обнаружения конкретного симптома, который требует выполнения данного теста. Тем пациентам, которые проходят лечение от дефицита фолата или витамина В12, возможно, потребуется многократное проведение анализа на фолиевую кислоту, чтобы проверить эффективность терапии.
Для этого анализа нет никаких временных ограничений, и он может быть сдан в любое время дня и ночи. Но для точности результатов лабораторного исследования необходимо подготовиться, а также указать количество медицинских препаратов, принимаемых вами, и время последнего приема.
Как подготовиться?
- Для анализа фолиевой кислоты в сыворотке не ешьте и не пейте (кроме воды) в течение 8-10 часов перед сдачей крови. Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства, ваш врач поговорит с вами о том, как принимать их до обследования.
- Анализ эритроцитов на фолиевую кислоту не требует никакой подготовки, поэтому не нужно ничего специально делать перед его сдачей.4
Как проходит сдача?
Проводится обычный забор крови из вены на руке медицинским работником. При этом жгутом обтягивают руку, что может казаться слишком туго и вызывать дискомфорт. Само введение иглы вы можете вообще не почувствовать либо ощутить быстрый щипок или укол.
Нормальные уровни фолиевой кислоты по результатам анализа
Референсный диапазон уровня фолиевой кислоты в плазме варьируется в зависимости от возраста следующим образом:
- Взрослые: 2-20 нг/мл, 2-20 мкг/л или 4,5-45,3 нмоль/л.
- Дети: 5-21 нг / мл, 5-21 мкг / л или 11,3-47,6 нмоль / л.
- Младенцы: 14-51 нг/мл, 14-51 мк /л или 31,7-115,5 нмоль/л.
Референтный диапазон уровня фолиевой кислоты в эритроцитах (RBC) также варьируется в зависимости от возраста, как показано ниже:
- Взрослые: 140-628 нг/мл или 317-1422 нмоль/ л.
- Дети: свыше 160 нг/мл или более 362 нмоль/л.
Стоит учитывать, что это примерные значения, которые могут варьироваться зависимо от лаборатории или страны. Например, в США из-за введения обязательного обогащения фолиевой кислотой продуктов из злаковых зерен, новая норма в сыворотке для взрослых составила 5,8-32,8 нг/мл (13,1-74,3 нмоль/л), а в эритроцитах – 153-515 нг/мл (347-1167 нмоль/л).
Дефицит определяется как концентрация менее 3 нг/мл (<6,7 нмоль/л) для сыворотки и менее 140 нг/мл (<322 нмоль/л) для эритроцитов.5
Что необходимо делать после проведения анализа?
После того, как анализ крови на фолиевую кислоту проведен, необходимо серьезно обдумать свою диету, в особенности если результаты исследования показывают, что ваш уровень фолиевой кислоты ниже положенного. Начните употреблять здоровую пищу и практиковать сбалансированное питание, включите в свой рацион продукты, которые содержат в себе фолат. Список продуктов, которые могут обеспечить вас ежедневной нормой фолиевой кислоты, требующейся организму для нормального функционирования, достаточно велик. К ним относятся листовые зеленые овощи, большое количество цитрусовых и исскуственно обогащенные злаки.
Если же обнаружится, что употребления продуктов, богатых фолатом, недостаточно для удовлетворения потребностей организма в витамине В9, возможно, придется рассмотреть вопрос о приеме добавок фолиевой кислоты. Проконсультируйтесь с врачом о выборе того или иного витаминного комплекса, особенно если у вас диагностирована анемия. Беременные женщины должны обязательно убедиться в том, что они принимают достаточное количество фолиевой кислоты, будучи уже в положении, поскольку это может помочь в предотвращении врожденных пороков развития у новорожденных.
Загрузка…
Источник
Что такое фолиевая кислота, отличие от фолатов
Синтетические представители фолатов
Фолаты — это собирательное название группы веществ как натурального, так и синтетического происхождения, к которым относится фолиевая кислота и ее химические производные. При поступлении в организм фолиевая кислота и другие фолаты выполняют одинаковые функции, превращаясь в биологически активные вещества — дигидрофолат и тетрагидрофолат, которые участвуют в обмене веществ.
В состав лекарств и витаминных комплексов в подавляющем большинстве случаев входит фолиевая кислота (синоним — витамин B9). В продуктах питания может встречаться как фолиевая кислота, так и другие фолаты. Также способны синтезировать фолаты бактерии кишечника, часть необходимого человеку витамина В9 поступает в организм благодаря кишечной микрофлоре.
Функции фолиевой кислоты в организме
Одна из функций фолатов — стимуляция кроветворения
Главная роль фолиевой кислоты и фолатов в организме — участие в биохимических реакциях синтеза ДНК, РНК и белков. Это вещества, которые являются неотъемлемой частью любой живой клетки человеческого тела, поэтому значение витамина В9 для здоровья сложно переоценить. Перечислим наиболее важные функции:
- Участие в образовании мио- и гемоглобина — веществ, отвечающих за транспортировку кислорода.
- Стимулирующее воздействие на красный костный мозг — место образования всех клеток крови.
- Влияние на свертывающую систему крови за счет регуляции образования тромбоцитов.
- Участие в обновлении тканей и восстановлении их после повреждения.
- Защита сосудистой стенки от повреждающих воздействий, предупреждение развития атеросклероза.
- Своевременное обновление клеток слизистой оболочки желудка, кишечника.
- Поддержание самообновления кожи, стимуляция заживления микротравм и серьезных повреждений.
- Поддерживающее воздействие на клетки нервной системы.
Повышенная фолиевая кислота: причины и признаки
Один из признаков гипервитаминоза — головные боли
Главной причиной повышения уровня фолиевой кислоты в крови является избыточное поступление ее с пищей при преимущественно растительной диете. Так же часто превышение нормального уровня вызывает прием чрезмерно больших доз витамина В9 в виде лекарственных препаратов или поливитаминных комплексов. Признаками избытка поступления фолиевой кислоты в этом случае будут:
- Снижение аппетита;
- Тошнота, рвота (особенно после приема В9 в виде лекарственного препарата);
- Нарушения со стороны нервной системы — вялость, головные боли, общее сниженное самочувствие.
- Снижение иммунной защиты организма — проявляется в первую очередь частыми и длительными «простудами», появлением хронических болезней ЛОР-органов.
Эти же симптомы наблюдаются у людей с заболеваниями тонкой кишки (гастродуоденит, болезнь Крона), а также у пациентов, перенесших операции на желудке и тонкой кишке. Еще одной причиной повышения фолиевой кислоты в организме может быть пернициозная анемия — особый вид нарушения образования эритроцитов, связанный с нехваткой витамина В12.
Пониженная фолиевая кислота: причины и признаки
Патология печени — причина снижения фолатов
Понижение уровня фолиевой кислоты в организме может вызвать как недостаточное или неполноценное питание, так и серьезные нарушения в состоянии здоровья:
- Болезни желудка и кишечника, связанные с частой рвотой, диареей, ухудшением переваривания и всасывания пищи (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколит, острый и хронический гастрит).
- Алкогольная зависимость.
- Острые инфекционные заболевания, а также обострения хронических инфекций, связанные с лихорадкой.
- Онкологические заболевания.
- Некоторые виды анемий (сидеробластная, гемолитическая).
- Болезни печени (цирроз, гепатиты, жировая дистрофия).
Кормящие женщины — в группе риска по дефициту фолатов
Понижение уровня фолиевой кислоты вызывает беременность, кормление грудью, а также пожилой возраст.
Кроме того, причиной может быть лечение многими лекарственными препаратами, главные из которых:
- Жаропонижающие средства на основе аспирина;
- Гормональные контрацептивы;
- Противоэпилептические средства;
- Антибактериальные препараты;
- Средства для химиотерапии злокачественных опухолей.
Главными признаками недостатка фолиевой кислоты являются развитие анемии, ухудшение состояния желудочно-кишечного тракта, кожи. К наиболее распространенным симптомам относятся:
- Быстро возникающая слабость при небольшой физической нагрузке;
- Головокружения;
- Одышка, потливость;
- Головные боли, чувство «разбитости»;
- Появление опрелостей на коже, длительное заживление даже незначительных травм;
- У детей может наблюдаться задержка в росте, умственном развитии.
Роль фолатов при беременности
Фолаты благотворно влияют на течение беременности
Фолиевая кислота и ее производные выполняют в организме беременной ряд особых функций, связанных с формированием тканей плода и плаценты. В первую очередь фолаты предупреждают самопроизвольные аборты, замершую беременность, преждевременные роды.
В первом триместре беременности витамин В9 наиболее важен для правильного формирования нервной системы плода, при его значительной нехватке возможны грубые пороки развития — гидроцефалия, мозговые грыжи, при более легких степенях дефицита у родившегося ребенка возможна задержка умственного развития.
Во втором и третьем триместре фолаты выполняют поддерживающую роль для тканей плаценты, предупреждая ее отслоение. Также при их участии протекает рост и созревание всех тканей плода, при остром дефиците витамина В9 на завершающем этапе беременности возможно рождение ребенка с дефицитом массы тела, недостаточной зрелостью органов желудочно-кишечного тракта.
Анализ на фолиевую кислоту: показания и подготовка
Потеря веса — показание к исследованию
Фолиевая кислота в крови определяется при помощи хемилюминесцентного иммуноанализа, показаниями для такого исследования являются:
- Осложнения нормального течения беременности, лечение сильнодействующими препаратами в этом период;
- Анемии;
- Лейкопения, тромбоцитопения;
- Онкологические заболевания (в особенности при химиотерапии);
- Состояния после операции на желудочно-кишечном тракте, хронические болезни органов пищеварения;
- Злоупотребление алкоголем;
- Сниженная масса тела;
- Нарушения в умственном и физическом развитии у детей, задержка роста.
Кровь для анализа необходимо сдавать строго натощак, допускается пить воду. За сутки до анализа рекомендуется воздержаться от приема алкоголя.
Коррекция уровня фолатов
Способ коррекции подбирает доктор
При незначительных отклонениях показателя от нормы рекомендуется изменения рациона питания: при недостатке фолатов необходимо увеличить количество растительной пищи, нормализовать состояние микрофлоры кишечника при помощи кисломолочных продуктов; при избытке фолатов диета должна быть скорректирована с вегетарианской до сбалансированной (с употреблением мясных, молочных продуктов). При выявленном избытке витамина В9 необходимо отказаться от приема поливитаминных препаратов, содержащих его в своем составе.
Выраженное снижение уровня фолиевой кислоты в крови корректируется при помощи лекарственных средств:
- Фолиевая кислота в таблетках — позволяет быстро восполнить дефицит витамина. Ее прием безопасен для беременных, кормящих грудью женщин, но должен быть согласован с лечащим врачом.
- Поливитаминные комплексы («Алфавит», «Витрум» и другие) — их плюсом является сбалансированный состав, подходящий для длительного применения. Благодаря физиологическому количеству входящих в состав витаминов при следовании инструкции практически исключена передозировка.
Профилактика отклонений от нормы
Изменение рациона помогает скорректировать дефицит фолатов
Необходимо помнить, что для взрослых наиболее оптимальное количество фолатов — 400 мкг в сутки, для детей — 50-400 мкг, причем эти вещества должны поступать с пищей ежедневно, так как фолаты практически не накапливаются в организме «про запас». К основным их источникам относятся:
- Арахис;
- Печень (куриная, говяжья, свиная);
- Фасоль, бобы;
- Листья шпината;
- Грецкие орехи;
- Фундук;
- Миндаль;
- Брокколи;
- Зелень (лук-порей, черемша, салат, петрушка).
Фолаты находятся в достаточно больших количествах в большинстве овощей и фруктов, поэтому сбалансированный рацион питания должен включать около 500 г. растительной пищи в сутки, примерно 50 г. должно приходиться на зелень.
Источник
