Влияние пищи на результат анализа крови

Влияние пищи на результат анализа крови thumbnail

Анонимный вопрос  ·  6 ноября 2018

67,7 K

Врач-терапевт, опыт амбулаторного приёма пациентов 2,5 года. Закончила РНИМУ…  ·  health.yandex.ru

Все анализы крови предпочтительнее сдавать натощак так как после приема пищи повышается риск того, что кровь в пробирке может «свернуться» (иными словами испортиться) и соответственно, у врача-лаборанта не будет возможности правильно провести анализ.

Взятие крови, как правило, проводится в утренние часы. Накануне забора крови лучше исключить повышенные физические тренировки и эмоциональное перенапряжение. Так же важно исключать употребление алкоголя.

Перед исследованием крови на определенные показатели может требоваться другая подготовка (например, исследование половых гормонов у женщин производится на определенный день менструального цикла, а при исследовании тестостерона у мужчин необходимо исключить курение за час до исследования и т.д).

О правильной подготовке к каждому конкретному анализу лучше узнавать у врача, который рекомендует это исследование.

Принять таблетку перед сдачей крови

Что будет, если перед сдачей анализа крови я позавтракаю?

Добрый вечер!

Результат анализа может быть искажен, т.е. не соответствовать состоянию вашего здоровья. Возможно как прямое влияние на результаты теста за счет всасывания компонентов пищи, так и косвенное – сдвиги уровня гормонов в ответ на прием пищи, мутность пробы, связанная с повышенным содержанием жировых частиц в крови.

Кроме приема  пищи на результаты анализов могут влиять:

  1. Лекарства. Они влияют на результаты лабораторных тестов разнопланово и не всегда предсказуемо. Если вы принимаете какие-то лекарственные препараты – проконсультируйтесь с врачом. В некоторых случаях нет необходимости прерывать курс, в других придется сделать паузу.
  2. Физические и эмоциональные перегрузки вызывают гормональные и биохимические перестройки. Их необходимо исключить накануне исследования.
  3. Алкоголь  оказывает острые и хронические эффекты на многие процессы метаболизма. Его прием необходимо исключить накануне исследования.
  4. Курение изменяет секрецию некоторых биологически активных веществ. Рекомендуется не курить минимально в течение 1 часа до исследования.
  5. Физиопроцедуры, инструментальные обследования  могут вызвать временное изменение некоторых лабораторных параметров. После некоторых медицинских процедур (например, ректальное обследование или биопсия предстательной железы перед исследованием ПСА) следует отложить лабораторное обследование на несколько дней.
  6. Фаза менструального цикла у женщин  значима для ряда гормональных исследований. Если вам назначили пробы для определения уровня ФСГ, ЛГ, пролактина, прогестерона, эстрадиола, 17-ОН-прогестерона, андростендиона, ингибина, или АМГ, перед исследованием следует уточнить у врача оптимальные дни для проведения процедуры.
  7. Время суток при взятии крови.  По возможности, рекомендуется сдавать кровь утром, в период с 8 до 11 часов, натощак (не менее 8 часов и не более 14 часов голода, пить можно только воду в обычном режиме), накануне избегать пищевых перегрузок. Дело в том, что существуют суточные ритмы активности человека и суточные колебания многих гормональных и биохимических параметров. Те границы «нормы», с которыми будут сравнивать результаты ваших анализов, как раз отражают статистические данные, полученные в стандартных условиях, при взятии крови именно в утреннее время.
  8. Для ряда тестов есть специальные правила подготовки к исследованию, с которыми можно ознакомиться в информации по тестам в соответствующих разделах справочника и сайта ИНВИТРО.

В ряде экстренных клинических ситуаций, клинический анализ крови или базовые биохимические тесты нельзя откладывать на следующий день. В подобных ситуациях также следует ориентироваться на соблюдение минимальных условий. Так же тесты могут быть выполнены не натощак и в любое время суток по указанию врача.

Для всех анализов мы рекомендуем после прихода в лабораторию отдохнуть 10-20 минут перед взятием проб крови.

Прочитать ещё 2 ответа

С какими симптомами стоит бежать сдавать анализы на ВИЧ?

врач, редактор сайта СПИД.ЦЕНТР  ·  

Бежать сдавать тест нужно тогда, когда был риск инфицирования, а это секс без презерватива, употребление инъекционных наркотиков, использование нестерильных инструментов и так далее. Основываться на симптомы при ВИЧ-инфекции глупо, так как их может просто не быть или они настолько не специфичны, что по ним нельзя сказать, есть ли у человека это заболевание или нет. Тест нужно сдать через 12 недель после возможного риска инфицирования даже если вас ничего не беспокоит.

Прочитать ещё 2 ответа

Какую диету нужно соблюдать перед сдачей крови? Что в нее должно входить?

Уважаемый Матвей! Если Вы решили провести анализ крови на глюкозу утром, то на ночь нельзя есть продукты, которые содержат большой процент углеводов (сладкое, цитрусовые, выпечку, сладкие газированные напитки и т.д.). Последний прием пищи должен быть не позднее 20.00 часов. Ужин должен быть легким. За 1-2 суток перед обследованием печени и почек нельзя употреблять алкоголь. Во избежании хилеза сыворотки крови за сутки до обследования нужно ограничить прием жирного, жаренного, острого. При исследовании крови на мочевую кислоту необходимо за 1 сутки исключить прием мяса, рыбы, крепкого чая, кофе. Перед исследованием общего анализа мочи не употреблять в пищу много продуктов богатых белками. Накануне исследования необходимо исключить повышенные психоэмоциональные и физические нагрузки (спортивные тренировки), сауну, курение

Прочитать ещё 1 ответ

За сколько часов нужно не есть, если не спишь и сдаёшь кровь из вены?

Обычно говорят, что длительность тощакового периода должна составлять 8 часов для общего анализа крови и биохимии и 12-14 часов для исследования на показатели липидного обмена. Но возможны варианты. Иногда кровь приходится сдавать экстренно в течение дня и для таких пациентов важно, чтобы с последнего приёма пищи прошло хотя бы часа 2-3 — тогда этот приём пищи не повлияет на уровень глюкозы крови. Впрочем если вы сдаёте кровь планово по направлению от врача, то этот вариант не для вас.  В любом случае, если вы не спите и кушать очень-очень хочется, постарайтесь поесть так, чтобы к моменту сдачи крови после приёма пищи прошло 3 часа (ну, хотя бы два) и не ешьте ничего жирного и молочного — такого, что может вызвать помутнение сыворотки крови. Я как-то, забыв про то, что собиралась с утра сдать кровь на биохимию, поела поздно вечером жареной свининки, и показатели липидного обмена (обычно всегда нормальные) были как у 70-летней бабули) И сыворотка почти молочной мутности)))

Читайте также:  Анализ крови на свертываемость какой врач

Прочитать ещё 1 ответ

Источник

Оценить состояние организма и выявить проблемы помогают два базовых исследования — общий и биохимический анализы крови. Это относительно простые и быстрые, но очень информативные исследования, на основе которых врач ставит предварительный диагноз и назначает лечение и, возможно, дальнейшие обследования.

Общий анализ крови включает несколько важных параметров, которые показывают, насколько исправно работают те или иные функции организма. Например, гемоглобин отвечает за транспортировку кислорода из легких, тромбоциты — за свертываемость крови, лейкоциты — за защиту от инфекций. Отклонения по любому из этих показателей могут быть сигналом для тревоги.

Биохимический анализ крови дает информацию о метаболизме и работе внутренних органов — печени, почек, поджелудочной железы и других. Для того чтобы поставить точный диагноз, стоит проконсультироваться с врачом.

Среди неонкологических заболеваний есть те, что стоит выявлять заблаговременно, в том числе и по результатам простых исследований крови. Например, повышенный уровень глюкозы и холестерина протекают бессимптомно, со временем приводя к сахарному диабету и тяжелым осложнениям артериальной гипертензии (в группу риска входят люди старше 40).

Более сложные исследования — например, генетические, гормональные или на онкомаркеры — врач назначает после очной консультации, жалоб пациента и базовых анализов.

Анализы помогают проводить мониторинг здоровья, но для выявления заболеваний на доклинической стадии — до появления симптомов — также стоит пройти скрининг. Это ряд диагностических мероприятий, которые нужны пациентам, подверженных особому риску развития тех или иных заболеваний: например, УЗИ молочных желез или маммография раз в год с целью обнаружения рака молочной железы (в возрасте от 40 лет).

Не все анализы сдаются натощак, то есть не менее чем через 4–8 часов после последнего приема пищи. Если проводится исследование, например, на наличие инфекций или на группу крови, то еда никак не повлияет на результаты. Перед общим анализом крови голодать тоже необязательно, но лучше не есть хотя бы за два часа. Это связано с тем, что после еды в крови увеличивается количество лейкоцитов и перекус может исказить результаты.

Биохимический анализ крови и исследование гормонов проводятся строго на голодный желудок, так как еда влияет на уровень глюкозы и запускает в организме другие биохимические процессы.

Однако прием пищи — не единственный фактор, который может повлиять на результаты. Большую роль играет эмоциональное и физическое состояние человека. Для того чтобы получить точные результаты, перед сдачей крови нужно хорошо выспаться, не волноваться и исключить не только утренние пробежки и спортзал, но даже длительные пешие прогулки. Кроме того, на результаты могут повлиять курение и прием медикаментов.

Острой необходимости в этом нет. Даже если анализы необходимо сдать натощак, воздержаться от пищи на несколько часов можно и днем. Однако нужно ограничивать не только еду, но еще и эмоциональные и физические нагрузки. Для большинства людей соблюсти все эти ограничения проще утром, чем в другое время суток.

Не стоит забывать, что в течение дня у человека могут меняться показатели гормонов и биохимии крови. И для того чтобы точно отследить динамику, сдавать эти анализы лучше в одно и то же время.

Алкоголь изменяет содержание в крови многих веществ, поэтому после его употребления результаты анализов будут некорректными. К примеру, из-за алкоголя снижается гемоглобин и количество эритроцитов, повышается холестерин и уровень нейтральных жиров. В итоге врач может заподозрить серьезные заболевания, которых на самом деле у пациента нет — от подагры и сахарного диабета до внутреннего кровотечения и сердечной недостаточности.

В крови также меняется концентрация микро- и макроэлементов, по-другому работает щитовидная железа и надпочечники, что влияет на уровень гормонов. Для того чтобы избежать искажений, от алкоголя лучше отказаться как минимум за двое суток до исследования.

Курение влияет на показатели не так сильно, но всё же стоит воздержаться от сигарет и девайсов для курения в течение пары часов перед сдачей крови. Особенно если речь идет об анализах на гормоны и биохимию.

Если человек тяжело переносит смену времен года, можно проконтролировать гормональный статус с наступлением глубокой осени или зимы. В осенне-зимний период гормоны надпочечников и щитовидной железы помогают адаптироваться к похолоданию и сокращению светового дня, сопротивляться вирусам и инфекциям. Снижение их уровня ведет к частым простудам, разбитости и плохому настроению. Вовремя сданные анализы на гормоны позволяют разобраться, в чем дело, и принять правильные меры.

Читайте также:  Как правильно сдавать анализ мочевой кислоты в крови

Это оправдано в тех случаях, когда человек меняет образ жизни и рацион ради компенсации дефицита витаминов, микроэлементов и других жизненно важных веществ. Например, дефицит гормоноподобного витамина D не только приводит к ломкости костей, ногтей и волос, но и снижает сопротивляемость к простудам, может стать причиной депрессии. Самостоятельно такой дефицит диагностировать невозможно — симптомы очень общие и распространенные. Более эффективная стратегия в таком случае — сдать анализы на гипо- или авитаминоз и проконсультироваться с врачом.

Для общего анализа кровь берут из пальца или из вены. Взятие крови из пальца проходит менее болезненно. Но полученный образец состоит из капиллярной крови и межтканевой жидкости, в то время как все нормативные значения рассчитаны для чистой крови без дополнительных компонентов. Анализы крови из пальца дают менее точные результаты.

Для всех остальных анализов, включая гормоны и биохимию, кровь берут только из вены. Взятие из пальца практикуют в крайних случаях — у маленьких детей либо у людей с низким давлением или поврежденными венами, например, после курса химиотерапии.

На результаты исследования это никак не влияет. Чаще всего у правшей кровь берут из левой руки, а у левшей — из правой. Но только для того, чтобы дискомфорт после процедуры не мешал привычной активности.

В интернете есть масса справочников и других авторитетных источников — даже в распечатке с результатами анализов уже стоят референсные значения, по которым можно судить, соответствует ли норме тот или иной показатель. Но проблема в том, что норма у каждого своя. На нее влияют не только пол и возраст пациента, но и десятки других показателей — от эмоционального состояния и рациона до особенностей метаболизма и хронических недугов, которые на первый взгляд не очень связаны с тем или иным параметром крови. Только врач может учесть все факторы и корректно расшифровать результаты.

Большинство гаджетов для анализа крови предназначено для контроля за сердечным и дыхательным ритмом, давлением. Это необходимо прежде всего тем, кто страдает хроническими заболеваниями или перенес острые недуги — либо регулярно испытывает серьезные физические нагрузки.

Если говорить о портативных гаджетах с функцией анализа крови, то это в первую очередь глюкометр — жизненно необходимое устройство для любого диабетика. Но у обычных людей без выраженных проблем со здоровьем нужды в таком девайсе нет.

Гаджеты для контроля за состоянием организма безопасны при условии, что это качественная продукция с соответствующим медицинским сертификатом.

Прежде всего не стоит обманывать ребенка по поводу того, куда вы идете. Можно подготовить его к процедуре, например, поиграв дома в доктора — пусть ребенок «возьмет кровь» у игрушек, а потом сам успокоит их после укола. Стоит предупредить, что ощущения будут неприятными, и перед анализом не стыдить и не ругать ребенка за страх и слезы.

Как правило, в частных лабораториях детям после взятия крови выдают символические «медали». Если вы сдаете анализ в обычной поликлинике, можно самостоятельно придумать вознаграждение для ребенка за смелость.

Возможны оба варианта. Если пациент не соблюдал правила подготовки к анализу — выпивал накануне, принимал медикаменты перед взятием крови, пришел в лабораторию сразу после спортзала или сильного стресса, то результаты могут оказаться некорректными. Кроме того, плотный прием пищи прямо перед анализом увеличивает количество хиломикронов, которые делают кровь мутной и затрудняют исследование.

Многое зависит и от лаборатории. Нарушение правил взятия, хранения или транспортировки крови почти неизбежно искажает результаты.

Источник

Диагностический процесс, как правило, включает в себя тот или иной анализ крови — по ее составу можно оценить состояние внутренних органов, выявить воспаление, аллергию, различные инфекции и даже онкологию. По данным Всемирной организации здравоохранения, до 80% диагностической информации дают именно лабораторные анализы. Однако состав крови нестабилен и меняется под действием множества факторов, на него влияют стрессы, физическая активность и даже время суток.

Поэтому к такому обследованию нужно готовиться, и одно из важных требований — сдача крови натощак. Когда это важно, что может изменить даже небольшой перекус или стакан сока, разбирался MedAboutMe.

Что значит анализ крови натощак

Сдача крови натощак предполагает, что человек не принимал пищу за 8-12 часов до анализа. А это значит, что роль играет не только завтрак, но и ужин накануне исследования. Одно из важных требований, которые нужно соблюдать при любых анализах крови — исключение жирной пищи. Дело в том, что обилие жира приводит к липемии (повышенное содержание жира в крови), а это влияет не только на биохимический состав крови (изменяется уровень калия, триглицеридов, щелочной фосфатазы), но вызывает ее помутнение. По сути, такой образец сложнее исследовать. И даже несмотря на то что пища никак не повлияет на такие показатели, как уровень антител (анализ на инфекции) или онкомаркеры, все же даже перед этими исследованиями рекомендуется избегать жирных продуктов именно потому, что они могут затруднить диагностику.

В некоторых случаях рекомендуется не есть жирные продукты за 1-2 дня до анализа, но однозначно их нужно исключить из ужина накануне. Лучше всего перед сном перекусить овощами или кисломолочными продуктами, также допустимы каши. Свинину, сало, баранину, сливочное масло, десерты с кондитерским кремом, жареные блюда и копчености нужно убрать из рациона.

Читайте также:  Общий анализ крови средний объем тромбоцита понижен

Не менее строгий запрет при подготовке к сдаче крови действует на алкоголь. Этиловый спирт способен изменить многие биохимические параметры, в частности, повышает уровень холестерина и триглицеридов, кроме этого, анализы на сахар и гормоны тоже могут быть неточными. От спиртных напитков нужно оказаться не менее чем за сутки до анализа, а лучше исключить их за 2-3 дня.

Можно ли пить перед анализом

Пить или не пить перед обследованием напрямую зависит от того, о каких напитках идет речь. Простая чистая вода в небольших количествах, не более одного стакана, даже рекомендована. Обезвоживание напрямую влияет на реологию (вязкость) биологических жидкостей, и если человек давно не пил, кровь может быть слишком густой. Это не только усложнит забор материала, но и повлияет на количественные показатели гемоглобина. В сгущенной крови уровень красных кровяных телец (эритроцитов) всегда выше, а значит, данные клинического (общего) анализа крови будут неточными. Поэтому при жажде и в жаркие дни не стоит отказывать себе в воде. При этом вода должна быть негазированной и не минеральной: если речь идет о биохимическом исследовании — углекислый газ, а также минеральные вещества повлияют на показатели.

Что касается других напитков, то они запрещены, как и еда. Сок содержит фруктозу и глюкозу в значительных количествах. А это значит, что даже небольшой стакан повлияет на уровень сахара. Напитки, содержащие кофеин (кофе, чай, энергетики), также находятся под запретом.

Анализ крови на сахар

Натощак особенно важно сдавать кровь на сахар — исследование, позволяющее выявить диабет. Любая пища приводит к повышению глюкозы в крови, в ответ на нее поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин — гормон, который способен доставить сахар в клетки. У здорового человека этот механизм работает точно, это значит, что количество инсулина соответствует количеству глюкозы, а клетки восприимчивы к гормону.

В норме через некоторое время после еды уровень сахара стабилизируется до 3,5-5,5 ммоль/л. Но у диабетика эти показатели всегда будут выше, поскольку система работает со сбоями — или инсулин не выделяется вообще (при 1-м типе диабета), или клетки резистентны к гормону (2-й тип диабета), в результате чего глюкоза остается в крови. Заболевание выявляется с помощью достаточно простого анализа, но если человек перед обследованием поел, показатели в любом случае будут выше нормы.

Анемия: оценка уровня железа

Железо люди получают только из еды, поэтому его уровень в крови сильно зависит от времени последнего приема пищи. Гемоглобин повышается после любой еды, но особенно заметен скачок после блюд из красного мяса, печени, овощных блюд из томатов и свеклы, гранатового сока и прочего. Однако у людей, страдающих от хронической нехватки железа — железодефицитной анемии — показатели вырастут лишь на короткое время, а после снова понизятся.

Уровень гемоглобина и содержащих его эритроцитов проверяется в рамках общего анализа крови. Еда перед таким обследованием может стать причиной того, что врач просто не заметит ранние стадии анемии. Пониженный гемоглобин наблюдается и при других, более опасных состояниях, например, при внутренних кровотечениях. Поэтому перед клиническим анализом крови желательно не есть минимум 4 часа.

Влияние пищи на результат анализа крови

Вы много читаете, и мы это ценим!

Оставьте свой email, чтобы всегда получать важную информацию и сервисы для сохранения вашего здоровья

Анализ на гормоны

Выработка некоторых гормонов связана с процессом пищеварения. Так, уже упоминался инсулин, уровень которого всегда повышается после еды. Но при сахарном диабете 2-го типа он будет присутствовать в крови в большом количестве всегда, поскольку просто не может проникнуть в клетки. Поэтому для диагностики этого заболевания сдача анализа натощак — обязательное условие.

Прием еды влияет и на уровень тироксина и трийодтиронина — гормонов щитовидной железы. Особенно сильно на их синтез могут повлиять продукты с высоким содержанием йода — йодированная соль, морепродукты, морская рыба и прочее.

Натощак, строго исключая алкогольные напитки, также нужно сдавать анализы на следующие гормоны:

  • Тестостерон.
  • Кортизол.
  • Соматотропин.

Уровень гормонов сильно зависит не только от пищи, но также от физической активности, стресса и времени суток. Поэтому важно следовать всем рекомендациям врача, иначе результаты диагностики будут неточными.

Нужно ли голодать накануне анализа

Чтобы показатели крови были в норме, достаточно не есть на протяжении 8-12 часов, то есть не завтракать в день сдачи анализа. При этом ужин накануне все же должен быть. Голодание дольше 14 часов приводит к не меньшему искажению результатов, чем прием пищи. Особенно заметно это отражается на биохимическом анализе. В частности, повышается концентрация билирубина. У людей, не евших на протяжении 2 суток, он увеличивается вдвое, но даже отсутствия ужина будет достаточно для того, чтобы показатель вышел за пределы нормы.

Если человек не поел накануне вечером, может понизиться уровень холестерина и триглицеридов. А определение этих показателей крайне важно для диагностики атеросклероза и ишемической болезни сердца. Поэтому анализы крови нужно сдавать натощак, но все же перед днем обследования позволять себе легкий ужин.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник