Что можно есть перед сдачей анализа крови из пальца

Многие люди пренебрегают одним из главных правил проведения анализа крови из пальца — не завтракать перед посещением лаборатории для забора кровяной субстанции. Делают они это не умышленно, а лишь потому, что не понимают, каким именно образом употребление пищи может повлиять на состав кровотока и тем самым на результаты исследования. Поэтому данная статья посвящена тому, чтобы разобраться кровь из пальца сдают натощак или нет.

Как влияет пища на состояние крови

Продукты, поступающие в желудок, из пищеварительного тракта в переработанном виде направляются в кровяное русло. И одной из главных задач кровеносной системы является распространение питательных веществ по организму. В зависимости от пищи, кровоток насыщается теми или иными питательными элементами. К примеру, если человек поужинает жирной пищей накануне биохимического анализа крови из пальца, то в результатах будет превышен показатель холестерина. Если съесть рыбу или морепродукты, то повысится уровень белка, к тому же мясо способствует сгущению кровяной массы. Сладости и кондитерские изделия изменят показания глюкозы в анализе крови и так далее.

Любые продукты богаты множеством различных витаминов, минералов и прочих веществ. Попадая в кровяной поток, эти элементы существенно дополняют стандартный состав его форменных частиц. А для постановки точного диагноза необходима кровяная субстанция, свободная от продуктов метаболизма.

По этой причине после обильной трапезы и в последующие несколько часов результаты исследования образцов кровяной массы будут недостоверны.

Хорошо если халатность пациента обойдется ему только в виде повторной сдачи образцов крови. Но вследствие неправильной подготовки к клиническому анализу крови из пальца может быть поставлен неверный диагноз. И вместо лечения имеющегося заболевания, будет проводиться терапия здорового органа или системы. А тем временем не выявленная патология будет прогрессировать. Все это чревато серьезными, неблагоприятными последствиями. Чтобы не допустить подобного развития событий, обязательно нужно выполнять анализ крови из пальца натощак и соблюдать другие правила, рекомендованные доктором.

Поэтому на вопрос можно ли кушать перед сдачей анализа крови из пальца ответ будет однозначным — нельзя. Причем для разных методик диагностики существуют свои временные рамки насчет количества времени с момента последнего приема пищи накануне дня сдачи крови из пальца от 6 до 12 часов. Чем калорийнее пища, тем больше времени понадобится на ее переработку, распределение по тканям и выведение продуктов метаболизма.

Рекомендуем ознакомиться с нормами сахара в крови и первыми признаками сахарного диабета.

Правила подготовки к анализу крови

Исходя из этого, специалисты рекомендуют употреблять на последний прием пищи за день до проведения анализа крови, легко усваиваемые продукты. Разрешается покушать белое мясо, крупы, овощи, фрукты в небольшом количестве. Запрещается есть жирные, сильно соленые, зажаренные, острые и густо приправленные блюда. Помимо условия относительно того можно ли есть перед сдачей крови, существует еще ряд правил, выполнение которых необходимо для получения точного диагноза.

Перечень важных условий, соблюдение которых обязательно перед сдачей кровяного материала из пальца:

• Забор крови осуществляется только в утренние часы, за исключением экстренных случаев.
• Кровяную массу сдают натощак ввиду вышеизложенных причин.
• В качестве обязательной подготовки к анализу крови из пальца, обычно требуется прекратить принимать лекарства.
• Алкоголь не лучшим образом влияют на состав кровотока. А употребление спиртных напитков в течение нескольких дней перед анализом состава крови провоцирует в кровяном потоке целый комплекс биохимических реакций, мешающих правильной диагностике.
• Любые физиотерапевтические процедуры, будь то УЗИ, флюорография, рентген, МРТ и иные влияют на состояние кровотока и поэтому нельзя их проведение совмещать со временем взятия анализа крови из пальца.
• Сильный перегрев в банях, саунах может спровоцировать неверные показатели исследования кровяного потока на гормоны и прочие форменные частицы крови.
• Если пациент придерживается какой-либо диеты, особенно белковой, он должен поставить врача в известность.

Давно изучен и доказан факт влияния физических и эмоциональных перенапряжений на структуру кровяного русла. При интенсивных занятиях спортом или выполнении работ, связанных с тяжелым физическим трудом, наблюдается повышение численности лейкоцитов, эритроцитов и гемоглобина, что может быть интерпретировано как развитие какого-либо патологического процесса. Стрессовые состояния способствуют увеличению тромбоцитов, оказывают влияние на выработку инсулина и некоторых других микроэлементов. Чтобы подобные факторы не исказили результаты анализа крови из пальца, их следует исключить.

Особенности выполнения анализа крови у детей

Если взрослому соблюсти правила сдачи кровяного материала на общий анализ проще, то с детьми, тем более совсем маленькими, дела обстоят не так просто. Детям кровь из пальца сдают при соблюдении общепринятых для людей всех возрастов главных условий — утром и на голодный желудок. Но для мам всего мира по-прежнему остается открытым вопрос проведения забора крови все же натощак или нет, можно ли сделать исключение из правил.

К сожалению, нет, потому как кровеносная система человека функционирует одинаково, вне зависимости от возраста.

Напрашивается тогда вопрос можно ли пить хотя бы? Если ребенок еще совсем мал и ему невозможно объяснить важность процедуры, и что нужно немного потерпеть чувство голода. То в такой ситуации полезно будет почаще поить его из бутылочки с соской или со специальной насадкой для питья. Важное требование — питьевая вода должна быть без любых вкусовых и ароматических добавок, это не может быть ни чай, ни травяной отвар, ни компот. Так как все, что не кристально чистая питьевая вода, для организма является едой. Выпить утром, перед тем как нужно сдать анализ кровяной субстанции из пальца можно и нужно еще и для разжижения крови, чтобы лаборанту легче было взять образец материала для исследования.

С учетом доводов, приведенных в этой статье, становится понятно, что даже разрешенный в виде исключения анализ крови не натощак, вряд ли будет пригоден для точной диагностики. Потому в вопросе сдавать кровь из пальца натощак или нет ответ однозначный — только на пустой желудок. Одна из причин, почему забор крови производится в утренние часы, как раз заключается в том, чтобы было легче соблюсти это условие. Утром организм, отдохнувший и полон энергии, эмоционально и физически восстановлен, к тому же он еще не совсем пробудился и сильного голода не ощущает.

Правильная подготовка пациента к сдаче крови на исследование – залог получения достоверных результатов анализа и верного диагноза. Пища оказывает большое влияние на показатели крови.

После еды в кровь всасываются питательные вещества и происходит изменение уровня гормонов, а физические свойства субстанции изменяются.
Биоматериал для исследования принимают утром строго натощак, а за несколько дней до сдачи плазмы для анализа следует откорректировать свой рацион. Врач обычно дает пациенту памятку со списком разрешенных и запрещенных продуктов и объясняет правила подготовки к процедуре.

Какие продукты можно и нельзя?

Существуют продукты, употребление которых незадолго до сдачи биоматериала на анализ нежелательно, так как они могут искусственно завысить или занизить показатели крови, изменить ее густоту.
За 1-2 дня перед тем, как сдать кровь запрещено употреблять:

• яйца;
• колбасы;
• фаст-фуд;
• консервы;
• копчености;
• сухофрукты;
• морепродукты;
• орехи, семена;
• жирные молочные продукты;
• жирное мясо: утку, свинину, гуся;
• растительное и сливочное масло;
• майонез, кетчуп, соусы для салатов;
• маринады и маринованные продукты;
• сладкие фрукты и ягоды: банан, виноград;
• жирную рыбу: скумбрию, форель, сардину, сельдь;
• продукты, с содержанием химии: снеки, блюда быстрого приготовления, искусственные приправы, полуфабрикаты.

Совет! За день до предполагаемого анализа рекомендуется отказаться от использования жевательной резинки.

Питьевой режим также придется пересмотреть: под запрет попадают алкоголь, кофе, квас, крепкий чай энергетические напитки, фруктовые соки, минеральная вода и сладкая газировка.

Продукты, разрешенные к употреблению:

• овощи;
• свежие овощи;
• сушеный хлеб, сушки;
• нежирная рыба: хек, палтус, треска;
• белый вчерашний хлеб, несладкая сдоба;
• каши без масла и соли, сваренные на воде;
• нежирное мясо: филе курицы или индейки, кролик;
• кисломолочные продукты с содержанием жира не более 2,5%;
• несладкие фрукты и ягоды: яблоки, абрикосы, клубника, черника, смородина.

В течение дня можно пить воду без газа и добавок, некрепкий чай и фруктовый компот без сахара.
Нельзя за сутки до посещения лаборатории полностью отказываться от еды: продолжительный отказ от пищи, как и употребление запрещенных продуктов, негативно скажется на результатах исследования.

Диета перед анализом

В зависимости от типа предполагаемого исследования рекомендации по питанию несколько изменяются.

Правила подготовки к сдаче биоматериала из вены и из пальца одинаковы: накануне исследования необходимо придерживаться диеты, кровь сдают строго натощак.
Минимальный период воздержания от пищи составляет 7 часов, в некоторых случаях требуется более долгое голодание (до 16 часов). Сразу после приема пищи сдавать кровь из вены и из пальца на анализ нельзя – результаты исследования будут недостоверными.

Перед общим (ОАК)

Диета перед сдачей крови на общий анализ должна состоять преимущественно из свежих овощей и крупяных каш без добавления сахара, соли и масла. Для завтрака подойдет отварная гречневая или рисовая каша, кусочек белого хлеба и фрукт. На обед можно отварить или приготовить на пару 150-200 г рыбы и съесть вместе с большой порцией свежего овощного салата. Утром и в середине дня разрешается выпить чашку некрепкого чая без сахара и подсластителей.

Ужин должен быть легким и состоять преимущественно из овощей, можно съесть несколько самодельных сухариков из белого хлеба, вечером пить чай уже нельзя. Если сдача крови назначена на 7 утра, поужинать следует с 19 до 23 часов предыдущего дня.

Справка! За несколько дней до сдачи крови на анализ рекомендуется отказаться от перекусов и спланировать рацион наперед – это позволит избежать употребления нежелательных продуктов.

Мнение врачей по поводу длительности воздержания от пищи перед сдачей крови на общий анализ расходятся. Традиционно принято не есть перед забором биоматериала 8-12 часов, однако современные врачи утверждают, что 4-х часового перерыва после легкого завтрака вполне достаточно, чтобы показатели крови пришли в норму. В любом случае, следует уточнить эту информацию у лечащего врача.

На биохимию

Биохимический анализ крови требует более тщательной подготовки, может потребоваться непродолжительное соблюдение жесткой диеты.

За 2-3 дня до предполагаемого анализа стоит исключить все запрещенные продукты, а также отказаться от чая. Под запрет попадают содержащие этанол продукты, к ним относятся не только спиртные напитки, но и кефир, кумыс, квас, соленья.

Рацион должен содержать минимальное количество жира, от курицы и рыбы также нужно отказаться. Упор стоит сделать на злаковые культуры, свежие овощи и фрукты, допускается небольшое количество белого хлеба в свежем или сушеном виде.
Сдавать кровь на биохимию необходимо исключительно на голодный желудок. Разрешено пить только чистую негазированную воду в ограниченном количестве: не более половины стакана за полчаса до процедуры. Большое количество жидкости может повлиять на концентрацию мочевой кислоты, глюкозы и лейкоцитов в крови.

Следует воздерживаться от еды в течение минимум 10 часов, иногда требуется 14 часов ночного голодания. Если посещение лаборатории назначено на 8 часов утра, поужинать накануне можно не позднее 22 часов. Если необходимо проверить уровень холестерина, поужинать нужно до 18 часов.

На гормоны

Перед сдачей биоматериала на гормоны следует соблюдать принципы питания, которые рекомендованы для подготовки к общему анализу крови. Пациент может съедать небольшое количество диетического белка в день, употреблять каши, ягоды, фрукты, нежирные молочные продукты, хлеб. Однако перед гормональным исследованием нужно исключить чай: кофеин, содержащийся в напитке, может повлиять на гормональный фон.

Резкое изменение режима питания вызывает недовольство и раздражительность, нестабильный эмоциональный фон приводит к изменению уровня некоторых гормонов. Чтобы этого избежать, корректировать питание следует плавно, постепенно удаляя из рациона запрещенные продукты. Начинать коррекцию диеты следует за 4-5 дней до предполагаемого анализа.

Внимание! Сдавать анализ на гормоны разрешается исключительно натощак.

Даже небольшой кусочек пищи или глоток напитка могут повлиять на гормональный баланс и сильно исказить результаты исследования. Рекомендуемый период голода – 8-14 часов. Более 14 часов воздерживаться от еды не стоит – продолжительный голод также может привести к изменению уровня гормонов. Если анализ назначен на 7 утра, поужинать следует в промежутке между 17 и 23 часами.

На ВИЧ

За 3 дня до сдачи биоматериала на исследование необходимо отказаться от любых спиртных напитков – алкоголь сильно перегружает организм, что может повлиять на результаты анализа. За 2 дня до посещения лаборатории следует максимально ограничить поступление жиров.
Диета должна состоять из фруктов, разнообразных каш, ягод, самодельных сухариков из белого хлеба. Пить чай разрешено даже вечером накануне исследования, но напиток не должен содержать сахар и подсластители.

Врачи советуют прекратить питание за 8-12 часов до анализа, однако некоторые лаборатории принимают биоматериал у пациентов после 5-7 часов воздержания от еды. Последний прием пищи перед посещением лаборатории должен быть очень легким и состоять преимущественно из овощей и фруктов.

Питание беременной

Рацион беременной женщины за день до сдачи крови на анализ должен состоять из простой для усвоения нежирной пищи

Разрешенные продукты:

• крупы;
• фрукты;
• свежие овощи;
• молочные продукты с пониженным содержанием жира;
• маложирное мясо: курица, индейка, телятина, кролик;
• макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

На заметку! Беременная женщина перед сдачей крови на исследование должна пить достаточное количество воды – не менее 1,5 л в день.

Необходимо отказаться от свинины, сладостей, блюд быстрого приготовления, жареных продуктов. Питание должно быть дробным. Накануне посещения лаборатории будущей маме нельзя пить чай, кофе, соки и сладкие напитки, разрешена только чистая негазированная вода. Ужин перед анализом должен быть очень легким и содержать минимум калорий.

Беременной женщине, как и остальным пациентам, придется выдержать 8-часовое воздержание от пищи.

Прием пищи ребенка

О длительном воздержании от еды у грудничков не может быть и речи. Голодать грудные дети не могут, поэтому маме необходимо выбрать наиболее подходящее время для анализа. В идеале кровь нужно сдать в утренние часы перед очередным кормлением, то есть через 3 часа после предыдущего приема пищи. Врачи рекомендуют за 30-40 минут до процедуры дать ребенку 50 мл теплой воды.

Для информации! Дети старше 1 года должны придерживаться временного интервала между последним приемом пищи и сдачей крови на анализ. Продолжительность воздержания от еды не должна составлять менее 7 часов.

Накануне посещения лаборатории родители должны откорректировать питание ребенка. Необходимо исключить жирную и жареную пищу, сладости и сладкие напитки. Упор следует делать на каши, овощи, нежирные молочные продукты, фрукты и ягода. В течение ночи и утром перед посещением лаборатории можно давать ребенку простую воду. Чай, соки и газировка находятся под строгим запретом.

За полчаса до процедуры рекомендуется дать ребенку выпить полстакана охлажденной кипяченой воды – жидкость улучшает кровенаполнение сосудов, что сделает процесс забора крови более легким и менее болезненным. Лучше всего назначить посещение лаборатории на ранние часы, чтобы ребенок долго не терпел голод.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о еде и анализе крови:

Соблюдать диету и выдержать многочасовое воздержание от пищи перед сдачей крови на анализ сложно, однако эти мероприятия помогут получить наиболее достоверный результат. Пренебрежение правилами может сделать образец крови непригодным для исследования, и анализ придется сдать повторно. Врачи советуют взять с собой в лабораторию небольшой перекус (яблоко, бутерброд, шоколадку), который можно съесть сразу после забора крови. Перекус поможет утолить голод после долгого перерыва в питании, улучшить самочувствие, восстановить силы.