Чеснок и сдача анализа на кровь

Самый простой и быстрый способ снизить вязкость и свертываемость крови – это принять таблетку ацетилсалициловой кислоты (Аспирина). Да вот только данное средство имеет массу побочных эффектов, а некоторым и вовсе противопоказано. Поэтому многие стремяться прибегнуть к обычным продуктам питания и народным средствам.

Согласно исследованиям, чеснок является одним из наиболее полезных продуктов для сердечно-сосудистой системы.

Правда ли, что чеснок препятствует тромбообразованию и помогает разжижать кровь? Какие вещества в нем содержатся и как они влияют на сердечно-сосудистую систему? Как правильно употреблять чеснок для получения максимальной пользы? Все ответы в статье.

Как он влияет на кровеносную систему?

Чеснок полезен для сосудов и оказывает комплексное действие на всю сердечно-сосудистую систему. Главное его свойство – снижение уровня холестерина. А способствуют этому фитонциды, аллицин и ахоен, которые замедляют процесс холестерина. Они же, кстати, помогают укрепить иммунитет.

Ахоен также оказывает антикоагулянтное действие. Эффект получается ничуть не хуже, чем от Аспирина. Все это позволяет минимизировать вероятность тромбообразования. Причем, при термической обработке польза чеснока не снижается. Именно поэтому его следует добавлять в большую часть вторых блюд в качестве обычной приправы.

Как ещё чеснок влияет на сердечно-сосудистую систему? Можно выделить несколько ключевых эффектов:

1. Снижает вероятность инфаркта. А достигается это за счет усиления психоэмоциональной устойчивости к стрессам – этому также способствуют фитонциды, ускоряющие выработку серотонина.
2. Частично растворяет холестериновые бляшки. Соответственно, на раннем этапе их формирования можно полностью остановить рост и последующий тромбоз.
3. Нормализует артериальное давление (незначительно снижает). Это будет особенно полезно гипертоникам и больным хронической мигренью.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Как его принимать — 3 рецепта

Есть масса народных средств на основе чеснока, которые помогут быстро разжижить кровь. Самые эффективные, судя по отзывам, следующие:

1. Чесночная настойка на водке. Также является отличным средством для лечения и профилактики атеросклероза. Потребуется мелко измельчить 50 грамм чеснока, залить 1 стаканом водки. Получившуюся смесь настаивать в течение 1 недели при комнатной температуре. Принимать по 10 капель после или во время еды 2 раза в день.
2. Чеснок с медом. Для приготовления такого средства потребуется 250 грамм чеснока и 350 грамм меда. Ингредиенты тщательно перемешать, добавить 20 миллилитров сока лимона. Настаивать в течении недели в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке за 20 – 30 минут до еды 3 раза в день.
3. Чеснок с молоком. Потребуется 5 зубчиков, их продавливают через чесночницу, смешивают со стаканом молока. Довести до кипения и, помешивая, варить на минимальном огне 10 минут. Далее – отставить с плиты и дать полностью остыть. Принимать 5 – 6 раз в день за 20 минут до запланированного приема пищи.

Чеснок с молоком помогает не только нормализовать вязкость крови, но ещё и является отличным средством от глистов. Причем, его допускается принимать даже детям.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Противопоказанием для употребления чеснока являются:

• аллергия (часто сопровождается расстройством кишечника, сыпью);
• гастрит и язвенная болезнь желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Также следует ограничить его в рационе при ожирении или избыточном весе, ведь чеснок стимулирует аппетит.

А вот из побочных эффектов можно выделить усиление секреции в области носоглотки, а также неприятный запах изо рта, но все это – временное явление, которое полностью исчезает уже спустя 30 – 40 минут после употребления чеснока в пищу.

Еще 5 полезых продуктов

Также хорошо регулируют вязкость крови следующие продукты:

1. Шоколад. В принципе, главный его ингредиент – это какао, в составе которого большое количество фитонцидов. Также какао помогает головному мозгу вырабатывать серотонин.
2. Свекла. Комплексно улучшает биохимический состав крови, так как нормализует работу пищеварительного тракта. Лучше всего употреблять смесь свекольного и яблочного или морковного соков. Также свекла чистит сосуды.
3. Сок малины. Можно готовить чай на основе малинового варенья или свежих листьев кустарника. Также это поможет предотвратить дефицит аскорбиновой кислоты (витамина С).
4. Сельдерей. Для профилактики инфаркта и обострения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы врачи рекомендуют ежедневно выпивать 0,5 стакана сока из свежего сельдерея.
5. Черника. Входящие в её состав кумарины препятствуют образованию кровяных сгустков. А ещё черника усиливает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.

Интересное видео

Предлагаем вам ознакомиться с такими видео:

Заключение

Итого, чеснок действительно уменьшает вязкость крови, а вместе с этим существенно снижает уровень холестерина, помогает нормализовать артериальное давление.

Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять всего 15 – 20 грамм данной приправы в любом виде – это отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой и иммунной системы.

Оказывает ли влияние?

В состав чеснока входит более 400 компонентов, благотворно влияющих на человеческий организм. Среди них соли магния, кальция, натрия, йод, селен, цинк, фосфор, различные витамины А, Е, С, группы В, органические соединения, такие как инулин, фитостерины, лизин, фолиевая, серная, фосфорная, кремниевая кислоты, фитонциды, аллицин, аджоен.

Американскими учеными, проводившими много опытов по изучению целебных свойств растения, было доказано, что его компоненты улучшают липидный профиль крови, снижая уровень концентрации жиров, увеличивают общую антиоксидантную активность плазмы, снижают систолическое и диастолическое артериальное давление, уменьшают окислительные реакции в организме.

Последние исследования позволяют утверждать, что, благодаря аллицину, чеснок обладает триггерным эффектом при воздействии на холестерин. То есть он «запускает» механизм его снижения, но не может его удерживать на низком уровне долгое время. Поэтому применение овоща надо обязательно поддерживать диетой, а иногда – и приемом специальных лекарств.

Как именно влияет?

Разжижает или сгущает?

Как растение разжижает кровь? Содержащееся в нем биологически активные вещества аджоен (ахоен) и аденозин, уменьшают вязкость, препятствуя слипанию красных кровяных клеточек, отвечающих за свертываемость крови — тромбоцитов. Благодаря этому заметно снижается возможность тромбообразования. В Индии на студентах проводились испытания, отвечающие на вопрос, разжижает овощ кровь или нет.

В результате было выяснено, что, чтобы улучшить рассасывание тромбов, достаточно употребление трех зубчиков ежедневно.

При тепловой обработке овоща антитромбический эффект только усиливается. Эффективного разжижения можно добиться с помощью настойки из лимона и меда.

Проводит очищение

Аллицин, о котором говорилось выше, вступает в контакт с эритроцитами крови. В результате химической реакции выделяется сероводород. Последний снижает напряженность сосудистых стенок, увеличивает просвет сосудов, обеспечивает их защиту от атеросклеротических образований, усиливает кровоток, сокращает нагрузку на сердечную мышцу.

Внимание: Известный исследователь чеснока индийский кардиолог Арун Борджиа утверждает, что чеснок уменьшает закупорки в коронарных артериях, поэтому с возрастом польза от его приема растет.

Понижает сахар или нет?

Как овощ влияет на сахар? Ученые из Японии заявляют, что содержащиеся в чесноке вещества ванадий и аллаксин могут войти в состав таблеток от сахарного диабета 1 и 2 типов, и даже способны заменить ежедневные инъекции инсулина, так как снижают уровень сахара в крови. Сочетание чеснока и лука усиливает терапевтический эффект: снижение сахара в крови происходит быстрее, укрепляется иммунитет и нормализуется общее состояние организма.

Противопоказания

Но не всегда можно лечиться данным растением. В некоторых случаях оно может нанести вред человеку. Противопоказаниями к его применению являются:

• заболевания желудочно-кишечного тракта (о влиянии чеснока на ЖКТ читайте тут);
• панкреатит;
• анемия;
• заболевания мочевого пузыря;
• геморрой (о применении чеснока при геморрое можно узнать тут);
• аллергия на продукт.

Также доказано, что продукт содержит сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в мозг и токсичный для высших млекопитающих. При употреблении растения в большом количестве возможны слабая головная боль, невнимательность и рассеянность.

Рецепты с пошаговой инструкцией

Чеснок можно приобрести в аптеке в капсулах, настойках, пищевых добавках. В инструкциях написано, что они повышают иммунитет, снимают воспаление, рассказывается, разжижают ли кровь.

Но, поскольку данный продукт общедоступен и произрастает практически на каждом дачном участке, лекарства из него лучше изготавливать самостоятельно. Ниже будет дано несколько рецептов, как почистить и сделать кровь менее густой при помощи целебного растения.

Очищаем

С лимоном

Ингредиенты:

• чеснок — 2-4 головки;
• лимоны с кожурой — 2-4 штуки;
• кипяченая вода комнатной температуры — 1-2 литра.

Как готовить и принимать:

1. Очищенный чеснок и лимоны перекрутить через мясорубку, поместить в трехлитровую банку, залить до верха водой.
2. Настаивать трое суток, периодически взбалтывать.
3. Процедить через несколько слоев марли, перелить в чистую посуду и поместить в холодильник.
4. Принимать по 100 г три раза в день в течение месяца.

Рекомендуем посмотреть видео о лечебном эликсире из чеснока с лимоном:

Со спиртом и молоком

Считается, что данный рецепт пришел к нам от тибетских монахов.

Ингредиенты:

• очищенный чеснок — 350 г;
• медицинский спирт 200 мл.

Приготовление:

1. Чеснок измельчить в мясорубке или в чесночнице, залить спиртом, плотно закупорить и поставить на 10 дней в темное место при комнатной температуре.
2. Затем процедить, чесночную массу отжать через марлю.
3. Полученный липкий сок готов к употреблению.

Как принимать:

1. Начинают прием по схеме 3 раза в день за 20 минут до еды с молоком, капая в него одну каплю и увеличивая количество капель с каждым приемом пищи на одну.
2. К вечеру на пятый день количество капель должно быть равным 15.
3. Затем в течение следующих пяти дней его уменьшают на одну, опять же с каждым приемом пищи, и на десятый день доводят до одной капли.
4. Начиная с 11 дня в молоко добавляют 25 капель и так пьют, пока не закончится настойка.

Рекомендуем посмотреть видео о приготовлении целебного настоя чеснока на спирту по тибетскому рецепту:

Уменьшаем густоту

С медом

Ингредиенты:

• чеснок — 300 г;
• мёд — 300 г.

Как готовить и принимать:

1. Измельченный чеснок соединяют с медом, три недели настаивают.
2. Принимают по 1 ст. л за 40 мин. до еды.

С лимоном и медом

Ингредиенты:

• на 1/3 измельченным чесноком;
• на 2/3 водкой.

Как готовить и принимать:

1. Настоять в темном месте, периодически встряхивая, 2 недели, процедить.
2. Добавить меда и сока лимона в пропорции 1:1:1.
3. Перемешать, принимать по столовой ложке один раз в день перед сном.

Рекомендуем посмотреть видео о приготовлении лимонно-чесночного меда:

С луком

Ингредиенты:

• чеснока — 100 г ;
• лука — 100 г ;
• меда — 100 г ;
• лимона — 50 г .

Как готовить и принимать:

1. Все ингредиенты измельчить, смешать и настоять в течение 6-7 часов.
2. Принимать 3 раза в день по одной чайной ложке.
3. Курс употребления — 3 месяца.

Совет: Для остановки кровотечения можно использовать смесь из равных частей кашицы чеснока, порошка мирта и меда.

Заключение

Чеснок не только улучшает показатели крови, но и активно борется с бактериями и другими самыми разнообразными патогенными микроорганизмами, укрепляет иммунитет, уничтожает злокачественные образования раковых клеток. К тому же, это чудесная вкусовая приправа. Ежедневное употребление в пищу салатов с этим замечательным продуктом, всего несколько долек чеснока в день, гарантируют хорошее самочувствие в любом возрасте.